Sop iga sapi empuk dan g bau

peni
peni @penihaura

Masakan yang pas dikala hujan😊

Sop iga sapi empuk dan g bau

45 orang berencana membuat resep ini

Masakan yang pas dikala hujan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 1 kgiga sapi
  2. 3 buahwortel
  3. 2 batangdaun bawang
  4. 2 tangkaiseledri
  5. 1 buahtomat untuk toping
  6. 7 buahbawang merah
  7. 10 buahbawang putih
  8. 1 bkslada bubuk
  9. 2 buahkapulaga
  10. 2 buahbunga lawang
  11. 2 buahcengkih
  12. 1/2 bijipala
  13. Garam,gula,penyedap(optional)
  14. Minyak untuk menumis
  15. 2 literair untuk merebus

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus iga sapi sbntar saja,buang air rebusan pertama,lalu cuci.
    Siapkan panci presto tuang air,masukan rempah2 sperti kapulaga,bunga lawang,cengkih,garam,wortel, masukan iga sapi,masak 1/2 jam.

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan biji pala,,iris bawang merah
    Siapkan wajan berikan minyak secukupnya lalu tumis bawang merah sampai harum,lalu masukan bawang putih yang telah dihaluskan tumis keduanya sampai harum,dan matang.

  3. 3

    Setelah iga matang masukan tumisan bawang putih dan bawang merah,daun bawang,seledri,aduk rata koreksi rasa bila sudah pas,sajikan
    Tata iga sapi diatas mangkok,taburi irisan tomat,taburan bawang goreng beri kuah,lalu berikan perasan jeruk limo dan sambal jika suka..mantaaaap..selamat mncoba
    Dijamin sopnya g bau karena ada tambahan rempah2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
peni
peni @penihaura
pada

Komentar

Resep Serupa