Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl ponemos el aceite, le agregamos el azúcar, batimos por 1 minuto. Luego añadimos el huevo, la esencia, la pizca de sal. Mezclamos bien.
- 2
A la preparación anterior le agregamos la harina y el polvo, mezclamos bien, luego la avena y las pasas picadas, y vamos mezclando todo con la leche. Tapamos con film y reservamos en la heladera por media hora aproximadamente.
- 3
Sacamos de la heladera, armamos como bolitas con las manos, las pegamos unas con otras (nos ayudamos con harina si es necesario) y vamos armando las galletitas en un molde (rociado con aceite vegetal). Le damos el tamaño que más nos guste.
- 4
Finalmente, llevamos a horno 180° por 15 minutos aproximadamente, y listo! A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pao Serrano le encantará ver cómo quedó.
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