#cr#छोले भटूरे

#EB16#W16 विंटर स्पेशल रेसिपीज चॅलेंज किवर्ड छोले भटुरे या कीवर्ड साठी मी आज माझी रेसिपी पोस्ट करत

#EB16#WEEK16

#EB16 #week16

#EB16 #W16 #विंटर स्पेशल रेसिपीज Ebook मस्त गरमागरम आणि झणझणीत छोले भटूरे .

#रेसिपीबुक #week4पोस्ट2ही पंजाबची प्रसिद्ध पाककृती आहे. मला ती खूप आवडली म्हणून ही पाककृती शेअर करत आहे.

#EB16 #W16

#फॅमिलीपुण्यात एक वर्षापुर्वी छोले भटुरे खाल्ले. खुप आवडले. घरी येऊन try केल..सर्वांना आवडले. आता ही recipe फॅमिली मध्ये सर्वांची आवडती झाली आहे.

#EB16#W16विभिन्न प्रांतीय पदार्थ सगळ्यांनाच आवडतात.छोले-भटुरे त्यापैकीच एक.हल्ली स्पाईसी फूडही तरुणाईला जामच आवडते,त्यामुळे एकदम पसंदीदा रेसिपी म्हणजे छोले भटुरे!भरपूर मसाल्यांची रेलचेल असल्याने हे खवैय्ये खूश असतात.उत्तर भारतात छोले भटुरे अतिशय लोकप्रिय...एकतर तिकडे भरपूर थंडी,त्यात छोले प्रोटीन्सनी भरलेले त्यामुळे कधी चनामसाला तर कधी ग्रेव्हीवाले काबुलीछोले!यातही खूप प्रकारे हे छोले बनतात.पिंडी छोले,अम्रितसरी छोले,पंजाबी छोले,अम्रितसरी(अमृतसरी नाही म्हणायचं हं....!)पिंडी छोले अशी विविधता.पिंडी छोले बनवताना कांदा,टोमॅटोची ग्रेव्ही घालत नाहीत,तर अम्रितसरीमध्ये ही ग्रेव्ही पाहिजेच.शिवाय अनारदाना,आमचूर हे खट्टास्वाद के लिए जरुरी।तसंच शिजवताना चायके पत्तीकेसाथ उबालना जरुरी😋.....तरच मस्त लज़िज होणार हे छोले.कुकपँडचे हे विंटर स्पेशल चँलेंजचे सोळा आठवडे अशा छानछान रेसिपी करण्यात कसे गेले....थंडीला उबदार करत,गरमागरम पदार्थ खाण्याचा आनंद देत गेले आणि आता हळूहळू थंडीची रेशमी दुलई बाजूला करत उन्हाळा कधी आला तेही कळलंच नाही....नाही का?...तेव्हा ही शेवटच्या आठवड्याची मस्त,स्पाईसी छोले-भटुरे रेसिपी माझ्या कुकपँडच्या सर्व मैत्रिणींना समर्पित...🤗😋😋

#CR #KEYWORDछोले भटुरे ही एक अफलातून पंजाबी रेसिपी.छोले म्हणलं की भटुरे आलेच.अशी ही जोडीने येणारे कॉँबिनेशन ! अस्सल पंजाब दी खासियत...अत्यंत लोकप्रिय आणि पोट भरलं तरी खूप रेशमवाले जर झाले, तर मनभी नहीं भरता....खाते ही जाओ😋😋आता या उंच्यापुऱ्या पंजाब्यांना हे खाण्याची आवड तर असतेच पण पचवायला ताकदही असतेच.लग्नामध्ये बल्ले बल्ले नाचल्यावर बुफे काउंटरवरच्या छोले-भटुरेवर तुटून पडलेले सब पंजाबी मी चंदीगढ़ला पाहिले आहेत.भरपूर प्रमाणात कार्ब्ज आणि प्रोटीनयुक्त असे हे छोले ढाब्यावर,हॉटेल्स मध्ये हमखास भूक भागवतातच.दिल्ली,पंजाब या भागात तर हे ब्रेकफास्टलाही केले जातात.अनेकविध प्रकारे छोले करता येतात,पण खास पंजाबी चव येण्यासाठी भरपूर मसाल्यांचा वापर यात केला जातो.प्रत्येक मसाल्याची चव शिजताना यात उतरली की याची लज्जत क्या कहें!त्याबरोबरचे खुसखुशीत भटुरे तर फक्त अहाहा....!नॉर्थकडे आपल्या पूर्ण डीशच्या आकाराचा टम्म फुगलेला भटुरा सर्व्ह केला की एकच बस्स म्हणतो😊.आपल्याकडच्या पुऱ्यांसारखाच हा प्रकार.पण आंबूस चवीचा आणि खातानाही चीवचीव वाजणारा....अर्थात पूर्णपणे मैदा वापरुन बनवलेला भटुरा जरा पचनास जड असतो.यात भटुरे मी जास्त कणीक आणि थोडा मैदा वापरुन बनवले आहेत.पण टेस्टमें बेस्ट!!👍आजची ही कॉंबो रेसिपी तुम्हीही करुन पहा...नक्कीच आवडेल👍

#EB16 #W16. छोले भटूरे ही डिश दिल्ली साईडची आहे . पंजाबी लोकांत खूपच फेमस आहे. तसेच सर्व भारतात प्रसिद्ध आवडती डिश आहे. खूपच टेस्टी लागते व भटोरे तर खुसखुशीत छान लागतात चला तर याला काय काय साहित्य लागते ते पाहुयात....

#EB16 #Week16#विंटर स्पेशल रेसिपीज ई-बुक चॅलेंज#Week16#छोले भटुरे😋😋

#EB16#W16# विंटर स्पेशल रेसिपी

#EB16 #W16सणांसाठी ही उत्तम रेसिपी आहे. प्रत्येकाला ते खायला आवडते. छोले पौष्टिक आणि प्रथिनांनी परिपूर्ण आहेत.

#EB16#W16# विंटर स्पेशल रेसपी

#cr#छोले भटुरेआज आमच्या कडे पंजाबी फरमैश होती तेही पोट भर .मग छोले भटुरे हाच पदर्था चा आग्रह होतो . टाकले रात्री छोले भिजत आणि सकाळी तयार छोले भटुरे.

#EB16 #W16पोटभरीचा व पटकन होणारा रुचकर असा हा पदार्थ आहे

#cr छोले भटुरे ही पंजाबी डिश आहे.सगळ्यांची आवडती डिश आहे.

पाहुण्यांना गरम करून देण्यात जे मज्जा आहे ती कशातच नाही... पण हे शक्य आहे जेव्हा तुम्हाला माहित आहे.. की पदार्थ भन्नाट झाला आहे..

#EB16#W16मस्त चमचमीत स्ट्रीट स्टाईल छोले भटूरे.....

#EB16#week16

#PBR छोले भटुरे ही पंजाब डीश आहे पण सर्वांनाच आवडणारी व हेल्दी रेसीपी आहे.

#EB16 #Week 16Winter special Recipe Challengeछोले भटूरे वा ऐकूनच किती छान वाटतं ना दिल्लीला गेला असताना छोले भटूरे खाल्ले. नागपूरमध्ये हल्दीराम स्टाइल आज मी छोले-भटूरे बनवलेले आहे. छोले भटूरे करताना थोडसं ट्रिक्स लक्षात ठेवला तर एकदम भटूरे छान फुलतात. त्याच्याबरोबर मस्त बटाट्याचा लोणचं पण केलाय त्याची रेसिपी लवकरच मी पोस्ट करते.

#HSR#खर तर छोले केलेले आहेत पण भटुरे केले नाहीत म्हणून होळी निमित्ताने करतेय.

#photographyअमृतसर चे खास छोले भटुरे टेस्ट ला सेम रेसटॉरंट सारखे झाले होते बर का.

छोले भटुरे हा मस्त पोटभरू नाश्ता. इतर काही कोणी स्पेशल जेवायला येणारे. कीव्हाBirthday special party..आणि आज रक्षाबंधन 😊

#GA4#week6#keyword_chickpeas

#उत्तर#पंजाब#thanksgiving#cooksnap

#bfrब्रेकफास्ट .. न्याहारी म्हणजे दिवसभरातले पहिले अन्न. #ब्रेकफास्ट रेसिपीज