Instruções para cozinhares
- 1
Aquecer o azeite e juntar cebola e alhos picados e pimento picado (a gosto).
- 2
Fritar as batatas em óleo e estrelar os ovos.
- 3
Por cima das batatas já fritas, dispor o presunto desfiado e os ovos por cima.
- 4
Juntar o refogado.
- 5
Servir com pão torrado para molhar no ovo
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