Opor Ayam Rempah Fiber Creme
Alhamdulillah kemarin dikirim ayam kampung sama Bi Idah dan Mang Teten , ayam fresh motong sendiri hasil ternak di rumahnya.
Karena saya sedang mengurangi konsumsi santan , jadi opor saya buat tanpa santan dan diganti dengan fiber creme. Rasanya enak juga loh ternyata
Menu ini bisa jadi pilihan juga untuk salah satu menu hari raya.
Opor Ayam Rempah Fiber Creme
Alhamdulillah kemarin dikirim ayam kampung sama Bi Idah dan Mang Teten , ayam fresh motong sendiri hasil ternak di rumahnya.
Karena saya sedang mengurangi konsumsi santan , jadi opor saya buat tanpa santan dan diganti dengan fiber creme. Rasanya enak juga loh ternyata
Menu ini bisa jadi pilihan juga untuk salah satu menu hari raya.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dan piting ayam sesyai selera tiriskan.
- 2
Kupas,cuci dan siapkan bumbu
- 3
Haluskan bumbu dengan bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri. Apabila menghaluskan dengan blender tambahkan sedikit minyak goreng.
- 4
Memarkan batang sereh dan lengkuas.
- 5
Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus dan masukkan bumbu lain sereh, daun salam, cengkeh, kapolaga, bunga lawng dan lengkuas masak hingga harum.
- 6
Setelah harum masukkan ayam aduk. Setelah diaduk beri air sedikit demi sedikit
- 7
Panaskan dan masak ayam dengan api kecil hingga mendidih.
- 8
Larutkan fiber creme dengan air hangat aduk rata. (100 gr fiber creme + 300 ml air hangat)
- 9
Masak ayam hingga masak, setelah masak beri kaldu jamur dan garam secukupnya. Setelah rasa pas matikan api
- 10
Sajikan dengan nasi hangat atau ketupat
Resep Serupa
-
Opor Ayam Fiber Creme Opor Ayam Fiber Creme
Nyobain bikin opor ayam tanpa santan.. Santanx diganti fiber creme.. Enak juga.. Alhamdulillah..
-
Opor Ayam Fiber Creme Opor Ayam Fiber Creme
Resep asli dr Mba Fitri Sasmaya hanya penggunaan santan diganti dengan fiber creme#cookpadcommunity_tangerang
-
Opor ayam fiber creme Opor ayam fiber creme
Lagi PSBB gini jadi tidak bisa ke rumah teman untuk ikut merayakan Lebaran. Jadi diniatin untuk coba buat opor ayam beserta temannya. Walaupun minim banget bikinnya 😅. Bikin opornya pakai pengganti santan. Lumayan mirip santan rasa fiber creme, tidak seperti susu juga rasanya. Boleh dicoba supaya ga berasa bersalah karena terlalu banyak makan santan 😆Selamat hari raya idul fitriMohon maaf lahir batinSource : dailycookingquest#cookpadcommunity_jakarta#GA_thenextlevel
-
Opor Ayam Fiber Creme Opor Ayam Fiber Creme
Pertama kali membuat opor ayam untuk lebaran tahun 2020 karena tidak mudik. Opor ayam ini resep dari Ibu. Bedanya adalah jika Ibu menggunakan santan, saya menggunakan fiber creme karena ingin menghindari kolesterol dan apabila dipanaskan berulang kali tidak membuat rasa eneg seperti santan.
-
Opor Ayam Fiber Creme Opor Ayam Fiber Creme
Opor ayam biasa pakai santan kan, makan sepiring enak,mau nambah mikir kolesterol. Jadinya saya ganti santan dengan fiber creme,ternyata enak,gurih,dan lebih light rasanya ga bikin eneg.Coba deh ibu2#siapramadan#ahlinyaayam
-
Opor Ayam Fiber Creme Opor Ayam Fiber Creme
Makanan yang banyak mengingatkan kampung halaman. Buat yang merantau pasti tau banget lebaran ga bisa pulang. Momen lebaran dari sekian banyak yang terlewatkan adalah opor ayam. Ga ada yg bisa gantiin, opor ayam ya "rumah". Lebih sehat pake fiber creme, memang ga sekental santan. Tapi hidup sehat is the first step. #SiapRamadan #AhlinyaAyam
-
Opor Ayam Fiber Creme Opor Ayam Fiber Creme
Opor ayam pake fiber creme gurih banget rasanya 😋 dan yang penting 0 kolesterol jadi aman untuk kesehatan. Daging ayamnya dipresto dulu biar opornya empuk ☺️ yummy banget dimakan pake nasi putih 😁
-
Opor Ayam Fiber Creme Opor Ayam Fiber Creme
Hari ini masak opor ayam, biasanya aku masak opor ayamnya pakai santan, kali ini aku coba ganti santannya dengan fiber creme, ternyata enak rasanya creamy😋Source: @erni_0787#CookmemberGenkPeda2_Erni#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Week45
-
Opor ayam pejantan fiber creme Opor ayam pejantan fiber creme
Sengaja beli ayam pejantan, selain pengen tau, sekalian pengen coba dibuat masak opor. Opor ayam ini menu kesukaan anak sulung dan suamik.. Dikarenakan gak ada santan, kita ganti pake fiber creme..🥰😍😍
-
Opor ayam kuning fiber creme Opor ayam kuning fiber creme
Masih ada stok fiber creme,,nyobain bikin opor ayam. Fiber cream ini pengganti santan,,bisa buat kue, campuran kopi, juga pengganti santan.
-
Opor Ayam Fiber Creme Opor Ayam Fiber Creme
Salah satu menu yang ada saat lebaran 😊tapi kalo dulu suka pakai santan sebelum kenal sama yg namanya fiber cream ini🙈lebih gurih pastinya dan lebih sehat🤭biar gak kolestrollll🤣🤣🤣#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron2#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#Resolusi2020#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#MasakAsyik#Aneka_OlahanAyam
-
Opor Ayam Fiber Creme Opor Ayam Fiber Creme
Sebentar lagi Lebaran tiba, pasti dong bunda" sudah ada ide mau bikin apa😊, aku mau share recook dari @Citra Haries. Enak bgt rasanya tanpa santan tapi tetap gurih,beda nya disini bumbu halus saya marinate ke ayam😁. Kebetulan saya punya bumbu opor instan jd saya pakai juga😊#Oporayamfibercreme#KualiEmak#KampoengRamadan#PekanPosbar#PekanPosbarSayurLebaran#CookpadCommunity_Bogor
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar