Ikan Cabe Ijo Iris

Maylisha
Maylisha @shanumtsabita
Bekasi

13 Maret 2022
Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh.. Udah lama bgt gak update kukpad keknya udh berdebu nih wkwkwkwkwkk

Kali ini masak ikan cabe ijo iris gara2 beli masakan ini di tetangga ehh suami n anak suka 🤣 abis itu ada abang sayur lewat langsung beli bahan2nya trs masak menu ini dan semuanya suka alhamdulillah 🥰

Ikan Cabe Ijo Iris

12 orang berencana membuat resep ini

13 Maret 2022
Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh.. Udah lama bgt gak update kukpad keknya udh berdebu nih wkwkwkwkwkk

Kali ini masak ikan cabe ijo iris gara2 beli masakan ini di tetangga ehh suami n anak suka 🤣 abis itu ada abang sayur lewat langsung beli bahan2nya trs masak menu ini dan semuanya suka alhamdulillah 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan kembung 5 ekor, cuci bersih lalu beri garam dan ketumbar
  2. 1 lembardaun salam
  3. 1 ruaslengkuas, iris/geprek
  4. 1 sdmsaus tiram
  5. secukupnyaGaram, gula dan kaldu bubuk
  6. 1/4 gelasAir
  7. Bumbu :
  8. 5bawang merah, parut
  9. 3bawang putih, parut
  10. 10cabe hijau besar, iris tipis
  11. 10cabe keriting hijau, iris tipis
  12. 2tomat hijau, iris tipis
  13. secukupnyaCabe rawit, iris/utuh

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan lalu taburi dgn garam dan ketumbar. Diamkan 15 menit. Goreng sampai matang.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan putih sampai harum. Masukkan cabe hijau, tomat hijau, cabe rawit, lengkuas dan daun salam. Aduk rata. Tambahkan air. Masukkan saus tiram, garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masukkan ikan yg sudah digoreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maylisha
Maylisha @shanumtsabita
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa