Honey Lemon Chicken aka Ayam Saus Lemon Madu

Daniar
Daniar @daniar_safitri
Batulicin, Kalimantan Selatan

Assalamualaikum..
Bismillah..

Alhamdulillah..semoga Allah senantiasa memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita yaaa..Aamiin Aamiin Aamiin YRA 🤲🙏🤗

Alhamdulillah..bocil2 doyan banget sama ayam dan madu...eeeehhh dijadiin satu tambah doyaaaan dong..💃💃💃

Source : @fitrisasmaya dengan sedikit modifikasi.
Untuk resep asli mb Fitri silahkan disini yaa..
https://cookpad.wasmer.app/id/r/3234465

#BamasakBaimbai
#HONEYmoon
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_id_Borneo

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging ayam
  2. 1/2 buahjeruk lemon ambil airnya
  3. 2 siungbawang putih, haluskan
  4. 1/2 sdtlada bubuk
  5. 1 sdtminyak wijen
  6. Bahan Pelapis
  7. 8 sdmtepung terigu
  8. 3 sdmtepung maizena
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/4 sdtkaldu bubuk (tambahan saya)
  11. Bahan Pencelup
  12. 1 butirtelur, kocok lepas
  13. Bahan Saus Lemon Madu
  14. 1 sdmmargarin utk menumis
  15. 1 siungbawang putih, cincang halus
  16. 1/4 bagianbawang bombay, iris2 (tambahan saya)
  17. 300 mlair
  18. 1 sdmmadu
  19. 2 sdmair jeruk lemon
  20. 1/2 sdtgula (sesuai selera)
  21. 1/2 sdtgaram
  22. 1 sdmtepung maizena, larutkan dengan 1 sdm air
  23. Bahan Taburan
  24. 1 sdmwijen sangrai
  25. 1 batangdaun bawang, potong2 (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Kucuri ayam dengan jeruk lemon, diamkan 10 menit cuci bersih, potong dadu. Siapkan wadah, masukkan ayam lalu beri bawang putih halus, lada bubuk dan minyak wijen.
    Aduk rata diamkan selama 15-20 menit.

  2. 2

    Siapkan bahan pelapis dan pencelup.

  3. 3

    Guling2 ayam ke bahan pelapis.
    Celup ayam ke bahan pencelup.
    Gulingkan kembali ke bahan pelapis.

  4. 4

    Lalu goreng di minyak panas api sedang sampai matang coklat keemasan.

  5. 5

    Tumis margarin masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis sampai harum dan matang. Masukkan air, gula,garam, air jeruk lemon dan madu, lalu kentalkan dengan larutan maizena. Aduk2 sampai meletup2

  6. 6

    Tata ayam goreng tepung di piring, siram dengan saos lemon madu, tabur wijen dan daun bawang. Ini ennak bun..harus cepet2 fotonya karena bocil udah ngantri ambil ayamnya..😂😂😂

  7. 7

    Selamat menikmati..😉

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (11)

Al Khair_kitchen
Al Khair_kitchen @aufa_zahidah05
Maaf ya kak Daniar.. belum sempat cooksnap ayamnya.. huhu.. padahal udah ngiler..💦💦💦.

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Daniar
Daniar @daniar_safitri
pada
Batulicin, Kalimantan Selatan
Bismillah..Assalamualaikum..Salam sayang dari saya seorang ibu rumah tangga dengan 2 orang putri.. 🙏🤗🥰Semoga catatan kecil resep2 yg sudah pernah dicoba bundanya di cookpad bisa menjadi referensi mereka suatu saat nanti..🤗Semangat belajar yaa bunsay..belajar di dapur..🤗☺️Terimakasiiiiihhh banyak utk cookpad dan yg sudah mampir, like, follow, recook, cooksnap..mari kita sama2 belajar dan saling menebar manfaat yaaaa..🙏🤗🥰
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya