Rawon Tetelan & Labu Siam

Acara Bromo Colam edisi kali ini kita2 ngobrol bareng Mimi Nur Sabatiana tentang food preparation. Sebenernya aq udah menerapkan food preparation beberapa waktu belakangan ini. Jd ga perlu belanja tiap hari & kulkas aq jadi lebih rapih 🤭🤭
Bener2 ilmu yg bermanfaat. Makasi Mimi...
Nah kali ini aq cooksnap resep rawon tetelan & labu siamnya Mimi Nur Sabatiana. Kebetulan 2 hari lalu beli tetelan sapi karena pengen banget ngrawon. Jadi tetelan & kaldunya udah siap di freezer. Berhubung hari ini suasananya hujan syahdu, cocok banget nih kl makan rawon anget.
Happy cooking 👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳
#BromoColam
#BromoWithNurSabatiana
#Bromo_FoodPreparation
#CookpadCommunity_Malang
Rawon Tetelan & Labu Siam
Acara Bromo Colam edisi kali ini kita2 ngobrol bareng Mimi Nur Sabatiana tentang food preparation. Sebenernya aq udah menerapkan food preparation beberapa waktu belakangan ini. Jd ga perlu belanja tiap hari & kulkas aq jadi lebih rapih 🤭🤭
Bener2 ilmu yg bermanfaat. Makasi Mimi...
Nah kali ini aq cooksnap resep rawon tetelan & labu siamnya Mimi Nur Sabatiana. Kebetulan 2 hari lalu beli tetelan sapi karena pengen banget ngrawon. Jadi tetelan & kaldunya udah siap di freezer. Berhubung hari ini suasananya hujan syahdu, cocok banget nih kl makan rawon anget.
Happy cooking 👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳
#BromoColam
#BromoWithNurSabatiana
#Bromo_FoodPreparation
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tetelan sapinya, lalu rebus hingga empuk. Oiya bund, kaldu sisa rebusan jgn dibuang yaa... lalu potong2 sesuai selera. Potong2 juga labu siamnya sesuai selera.
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, jahe, daun jeruk, serai & daun salam hingga benar2 matang. Tambahkan garam, gula & kaldu sapi bubuk.
- 3
Masukkan tetelan beserta air kaldunya. Aduk rata. Masukkan labu siam. Masak hingga labu siamnya empuk. Tambahkan daun bawang yg sudah diiris. Aduk rata. Koreksi rasanya. Masak sebentar lagi.
- 4
Angkat & sajikan dengan taburan bawang goreng, kecambah pendek. Paling nikmat makan pakai nasi hangat & telur asin + sedikit sambal.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rawon Tetelan dan Labu Siam Rawon Tetelan dan Labu Siam
Bismillah..#Goda_Paders di awal tahun 2022. Dengan tema "Masakan Pertama di Tahun 2022".Kebetulan tgl 01 kemaren mimi masak Rawon pagi2 buat bekel jalan2 ke kwangya😁.Tadinya nyari di cookpad buka2 resepnya @ayunabillarumaropen krn pernah ngobrol dia sering masak rawon. Krn ga nemu jadi lgsg aja japri🤭. Nanya2 ampe ditanyain ke mamahnya AyAy loh..Pernah sii dulu masak rawon, tp penasaran yg pake labu siam ini, apakah sama bumbunya dengan rawon yg pernah mimi masak atau beda..ternyata ya sama aja yakk😜.Ya wes akhirnya berbekal ilmu dr Ayu, ama tersedianya bumbu dirumah, jadilah rawon labu yg endul surendul ini.Semoga taon ini ga se sepi 2th kemaren ya mommies,, krn anak2 udh mulai PTM, bapack2 kerja udh ga WFH lagi jadi semoga aja kita diberi kesehatan dan diberi keberkahan dlm segala hal.. aamiin.#GoDa_Sukamin1#KomunitasPaders#GodaPaders_2022#TiketGoldenBatikApron#Batik_Mimi (tiket)#CookpadCommunity_Yogyakarta Nur Sabatiana -
Rawon Labu Siam Rawon Labu Siam
Mau bikin rawon tp g punya kluwek,, akhirnya beli bumbu rawon instan. Sebenarnya ini bumbu sdh endul banget tp rasanya kurang mantap kalo g ngulek dulu🤭🤭 jadilah sy bumbui lg pake duo bawang aj... ditambah labu siam bikin mam rawon tambah segerrr... 🤩 Rusmee -
Rawon Labu Siam Rawon Labu Siam
Rawon ini kesukaan ibuku,kalau bikin selalu ditambahi labu siam,dagingnya kalau beli dipasar nyebutnya daging rawonan,jadi dagingnya campur" ada lemaknya,dimakan sama sambel terasi dan mendhol saja sudah cukup. Shofia_Rafa -
Rawon Labu Siam Rawon Labu Siam
Rawon adalah salah satu masakan khas dari Jawa Timur. Berisi daging sapi yang dimasak dengan bumbu hitam kluwek, dengan pelengkap tauge dan sambal.Dikeluarga saya biasanya membuat rawon yang dicampurkan dengan labu siam. Selain menambahkan tekstur dimasakan, juga menambahkan sayuran. Jadi sekali masak sudah menjadi sebuah hidangan yang komplit. Ada proteinnya, ada sayurnya. Dan yang pasti sekeluarga suka.#MasakDagingKurban#TimloSolo_OlahanDagingKurban#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Debora Dwi -
Rawon Labu Siam Rawon Labu Siam
Masak rawon tanpa daging? DiLabuin aja.#BerLABUpadamu 😁#WeekendChallenge#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim Devi Aini -
Rawon Labu Siam Rawon Labu Siam
Ini menu yang paling cocok untuk tanggal tua... #MurahMeriah Annisa Nur Ramadhani -
Rawon Labu Siam Rawon Labu Siam
Bosen dengan menu yang itu2 aja, hari ini memasak rawon tapi dg bahan utama labu siam 🤭.Soalnya labu siam ini juga sdh hampir seminggu nongkrong nunggu giliran di kulkas 😂#Resep51_juni23#GenerasiAprontis#MgKe12#RencanakanKebaikanmu#SateSedunia#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya Ibu Tina -
Rawon Labu Siam Rawon Labu Siam
Yang satu ini makanan kesukaan. Kalau lagi kangen masakan ini, biasanya sih beli. Kalau bikin paling sering pas ada daging qurban. Beginilah efek jarang beli daging yaa.. kebanyakan beli ayam malahan. Karna naura lbh suka ayam drpd daging.Rawonnya sengaja aku campuri dengan labu siam, padahal kalau daging aja sudah tambah enak sebenernya. Entahlah .. pengen banget bikin rawon ala mama. Makanya tambah sedikit labu siam. Ben marem, puas rasa kangennya. Terobati.#5minggu5resep#berburucelemekemas#resolusi2019 #week41 #1#cookpadindonesia#cookpadcommunity_yogyakarta#dapur_sandra Sandra Risma -
Rawon Labu Siam Rawon Labu Siam
Kenangan saat masih di Jawa Timur, si hitam yg segar. Tapi ibu tdk selalu buat rawon yg berbahan daging saja tp jg kadang pakai labu Siam & daging sandung lamur ( bag daging sapi spt lemak tp tidak beku saat dingin). Aroma gurih + rempah, biar sederhana tapi nikmat.#SiapRamadan Lestari Rahayu -
Rawon Labu Siam Rawon Labu Siam
Biar Rawonnya padat berisi, di isi labu siam. Resep lama yg mendukung asas ekonomi :D Budhe Tri -
Rawon Kikil Labu Siam Rawon Kikil Labu Siam
Kikil dari kaki sapi enak juga loh di masak rawon, saya tambahkan labu siam sebagai sayurnya.. hehee biar simple sayur lauknya sudah menjadi satu, terus pelengkapnya seperti biasa toge pendek, sambal dan telur asin (optional) duhh enakk.. 😋👍#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad#CookpadCommunity_Bogor Windu Restina -
Rawon labu Siam Rawon labu Siam
Ini menu favorit masa kecilku, Ibu suka memasakkan Rawon tapi mungkin karena daging cukup tak terbeli maka Rawon yang harusnya daging berubah menjadi Rawon labu siam 😁Meski tetap memakai kaldu daging sapi.festie roosma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar