Tortas fritas 🧉⛈️

Noelia Romero
Noelia Romero @piruunoe

Buen día! Por supuesto siempre en compañía de un buen mate son más ricas ❤️ Ojalá las hagan y nos cuenten! Beso grande - Sin levadura

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Ingredientes

30 minutos
20 raciones
  1. 250 grHarina 0000
  2. 250 grHarina Leudante
  3. 50 grManteca pomada
  4. 150 mlLeche
  5. 150 mlAgua
  6. 1 cucharaditaSal
  7. c/nAzúcar
  8. c/nAceite o grasa para freír

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En un bowl colocar las harinas, la sal

  2. 2

    Y la manteca (blanda). Agregar la leche, el agua y mezclar.

  3. 3

    Amasar hasta conseguir una masa lisa. Dejar reposar unos 15 minutos y estirar.

  4. 4

    Cortar de la forma que más les guste. Calentar el aceite y freír.

  5. 5

    Retirarlas, rebozar en azúcar y listas para el mate! 🧉🫶🏼

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Noelia Romero
Noelia Romero @piruunoe

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