62. Ayam Suwir isian Lemper

Ayam Suwir ini bukan hanya untuk isian lemper, bisa untuk isian cireng juga, atau jadi lauk nasi.
Dimasak sampai teksturnya agak kering,bisa lumayan tahan lama asal dimasukkan kedalam wadah kedap udara, dan disimpan dalam lemari es.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#Minggu9
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
62. Ayam Suwir isian Lemper
Ayam Suwir ini bukan hanya untuk isian lemper, bisa untuk isian cireng juga, atau jadi lauk nasi.
Dimasak sampai teksturnya agak kering,bisa lumayan tahan lama asal dimasukkan kedalam wadah kedap udara, dan disimpan dalam lemari es.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#Minggu9
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, kemudian rebus dan suwir-suwir
- 2
Haluskan bawang putih,bawang merah, kemiri, ketumbar, dan merica.
Kemudian tumis bersama daun salam dan serai hingga harum
- 3
Masukan ayam, aduk rata. Tambahkan santan, masak hingga tekstur agak kering. Ayam suwir siap dipakai.
Resep Serupa
-
395. Isian Lemper: Ayam Suwir 395. Isian Lemper: Ayam Suwir
Dapat tantangan dari Bihun AAA. Bikin resep berbahan dasar bihun beras.Cari2 resep buat direcook, yang bahan utamanya bisa diganti dengan bihun beras.Nemu resep Lempernya mbak @HeniSuryani ..baik isian maupun ketannya, mudah diikuti dan ketannya bisa saya ganti dengan bihun beras, hanya saja ada penambahan bahan untuk bikin bihunnya agar saling nempel, ndak ambyarr 🤭😁.Ini resep isiannya aja.Resep lemper bihunnya saya tulis di resep berikutnya. Nancy Firstiant's Kitchen -
-
-
-
Ayam Suwir Kering (Isian Lemper) Ayam Suwir Kering (Isian Lemper)
Niatnya mau bikin ayam suwir kering buat isian roti goreng pengganti abon (Abon homemade). Eh gak taunya rotinya gak ada alias habis. Jadinya ya buat lauk makan dan yang di posting resep ayam suwirnya ajah. Untuk roti gorengnya, rotinya mau pakai roti tawar (harusnya🤦♀️😔). Gak papa lah ya besok2 buat lagi yang benar2 nyata dan sesungguhnya🤣🤣.Minggu ke 25#pekaninspirasi#PejuangGoldenApron2 (18-03-2020)#WeekendChallenge#cookpaders#cookpadlovers#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_id#sukamasak#foodie#masakitusaya#OlahanAyam Oknisa Carolina -
Ayam suwir isian lemper/ sosis solo Ayam suwir isian lemper/ sosis solo
Ayam suwir ini bisa buat lauk makan,isian lemper,isian sosis solo ato buat apa aja enak.nih untuk taste rasanya sesuaikan dengan lidah masing masing ya mom,aku sukanya yg agak ada rasa manisnya gitu,buat yg kurang suka manis bisa ditmbah aja garamnya Pawon Bunda Dewi -
Lemper isi ayam suwir Lemper isi ayam suwir
Kmrn ada acara di rmh sdra krna lg males bngt bikin kue yg di oven jd bikin lemper aja yg ga ribet tp jdnya lumyn bnyk. lisna -
Ayam Suwir (Isian kue lemper) Ayam Suwir (Isian kue lemper)
Bismillahirrahmanirrahim..Kue lemper merupakan kue khas Indonesia. Isiannya pun beragam mulai dari abon sapi, maupun ayam suwir bisa. Kali ini saya share resep isian buat kue lemper.#BakerPad_Jajanantraditional memey -
Ayam Suwir (Untuk Isian Lemper dll) Ayam Suwir (Untuk Isian Lemper dll)
Keluarga besar suka sekali sama Lemper Ayam Holland Bakery. Pas nih habis sakit,Alhamdulillah selera makan mulai membaik. Mereka request dibuatkan lemper ayam kayak yang dijual diHolland Bakery (DiBontang belum ada Toko Holland Bakery).Mmm,saya coba buat ayam suwirnya dulu. Alhamdulillah,mereka bilang mirip rasanya,cuma disini saya tidak haluskan lagi karena keluarga lebih suka tidak terlalu halus.Oiya,ayam suwir ini bisa juga jadi isian buat sosis solo,topping bubur ayam atau jadi isian martabak ayam. Jadi,kalau banyak lebihnya bisa ditaruh dikulkas ya. Dan 500 gr daging dada ayam ini untuk isian lemper ayam dengan beras ketan 1kg.Wadah: Takir Daun Pisang Bujur Sangkar cs mbak @tyas_yodha.#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PejuangGoldenBatikApron#SerbaSerbiProtein NayNay -
Lemper Ayam Suwir Lemper Ayam Suwir
Cemilan berat kesukaan ayah. Paling suka sama ketan ketanan. Kalo makan ini jadi flashback beberapa tahun lalu saat masih kuliah, dimana mama suka nerima pesanan dan saya pun ikut membantu beliau belajar membuat dan cara membungkusnya.. Kalo bikin menu ini jadi keingat ayah yg selalu ketagihan untuk dibuatkan lagi sampe bosen sebosen bosen nya. Baru perdana saya mempraktekan sendiri ini ketika sudah bertahun tahun menikah, alhasil mendapat respon posititif dan sanjungan dari ayah yg kata beliau lemper buatan saya gak kalah dari buatan mamah. Ahhh jadi tersipu malu akutuh rasanya. Beliau minta dibuatkan lagi kalau saya ada waktu untuk membuatnya lagi. Aasssiiyyaaaappp ayah 😘#DekatdiHati#Cookpadcommunity_Bogor Lala Laela -
Lemper ayam suwir Lemper ayam suwir
Awalnya ada acara keluarga bingung mau bikin apa terus coba² bikin ini Alhamdulillah...jadi rasa ayam suwir-suwirnya kerasa banget perlu di coba ya Bun😉 Elida Choirun Nisa -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (16)