Semur ayam kentang

Ummu Adit
Ummu Adit @ummu_adit

Menu simple tanggal tua hehehe... Yg tersisa di kulkas jadi makanan yg enak..

Semur ayam kentang

2 orang berencana membuat resep ini

Menu simple tanggal tua hehehe... Yg tersisa di kulkas jadi makanan yg enak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 5 potongdaging ayam (di potong lagi menjadi kecil)
  2. 2kentang (potong dadu)
  3. 2telur rebus
  4. 2tahu (potong dadu)
  5. 1/2bawang bombay (iris)
  6. 5cabe rawit
  7. Bumbu halus
  8. 3bawang putih
  9. 2kemiri
  10. Pelengkap
  11. SecukupnyaKecap manis
  12. 1 sdmsaos tiram
  13. SecukupnyaGula
  14. SecukupnyaMasako
  15. SecukupnyaAir
  16. Sedikitminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur, potong dadu kentang (tidak digoreng) dan tahu (setelah potong dadu di goreng), potong daging ayam menjadi kecil

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan kemiri, iris bawang bawang bombay

  3. 3

    Tumis bawang bombay terlebih dahulu, lalu masukan bumbu halus (bawang putih dan kemiri) jika bawang bombay sudah layu, masukan potongan ayam aduk sebentar, beri air (secukupnya saja) lalu masukan kentang biarkan sampai mendidih..

  4. 4

    Lalu beri gula, garam, masako, saos tiram, tes rasa apabila sudah sesuai masukan kecap manis

  5. 5

    Masukan tahu yg sudah digoreng td, telur rebus, dan cabe rawit.. jika dirasa ayam sudah mateng, kentang sudah tidak mengeras, dan air sudah berkurang.. matikan kompor dan semur ayam kentang siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Adit
Ummu Adit @ummu_adit
pada

Komentar

Resep Serupa