Ở Hải Phòng, cá chỉ vàng tươi không phải lúc nào cũng bắt gặp, nhưng cá khô thì lúc nào cũng có nha! Họ phơi khô và tẩm ướp gia vị sẵn, về chỉ việc nướng thôi á!Mình làm món này nhanh lắm! 10 phút là xong, lên bia thôi nào!😁#TapDeVang23

#cookpadapron2025Cá chỉ vàng nhỏ, thịt ngọt, nấu canh ngót cần cà đơn giản hao cơm.

#tapdevang23Được bịch cá chỉ vàng khô từ quê nhà gởi sang. Chia làm 2 món, sốt me và chiên vàng,nhưng có lẽ chiên giòn nhấm nháp cùng mắm sốt chua ngọt không gì ngon bằng .

#tapdevang23Thật là mừng trong 5 nguyên liệu đưa ra,lại lòi ra Cá chỉ vàng, nếu không là mất một kỳ đăng bài rồi!May mắn được món quà từ quê nhà gởi sang cho cá chỉ vàng khô, còn cất tủ lạnh giờ có dịp để làm và thưởng thức đây! Vì chi có một mình ăn nên chia làm 2 món cá sốt me và chiên dòn.

#Daisucookpad2022 #bepcomnhaMón cá chiên giòn, làm rất nhanh nhưng siêu ngon

Tuần vừa rồi mình chỉ định dừng lại ở món sốt chua ngọt. Cơ mà đúng chủ nhật a bạn cùng nhà lại gạ bảo có mồi j không để đi làm cóng bia uống vs hàng xóm. Sẵn có cá trong tủ đương nhiên là được lôi ra nướng rồi.#TapDeVang23

Cá chỉ vàng kho tiêu đơn giản nhưng rất đưa cơm 😋#bepcomnha#Daisucookpad2022

Thực ra mình ăn cá chỉ vàng chua ngọt đóng hộp, mê quá nên nhà chỉ có cá chai 1 nắng cũng đem ra làm luôn. Vị i chang, ăn với cơm trắng nóng hổi mùa này bao đã 😂

. Tuy là đứa con miền biển nhưng sự hiểu biết về các loại cá còn rất ít nên chỉ có thể hỏi chị Gg. Chị ý bảo cá chỉ vàng chính là cá ngân chỉ. Mà còn các bếp có kinh nghiệm bảo 2 con đó cùng họ, khác nhau 1 chút về đặc điểm hình dạng. Thôi e cứ đánh bừa vì cơ bản cùng 1 kiểu chế biến.#TapDeVang23

Chị bạn thân về Cà Mau mang lên món quà quí miền Tây sông nước "Cá kèo tươi phơi khô"..Nay trơi mưa mình nghĩ ngay món kho quẹt ăn cơm(cơm nâu Bêp ga co cơm Cháy vàng nóng hổi. Hao cơm lắm các chị ơi!

Mấy món ngày Tết vẫn còn nhiều nên mình làm món này để dọn tủ lạnh :))) hihi chị @baovan_1988 , @nguyenhoangyen cùng chia sẻ món cơm rang thập cẩm để “chạy” Cookpad marathon vs em nha

Hôm qua mình hì hục ngồi bóc da, cắt đuôi, bỏ xưong dăm nửa ký cá chỉ vàng khô mà đau hết cả lưngCá này mình mua lâu lắm rồi,từ trước dịch cấp đông xong bỏ quên dưới đáy tủ.Vừa lúc nhà hết đồ ăn nên đen rim mặn ăn cơm. Cũng ra gì và này nọ lắm.Cá này ngọt sẵn rồi nên ko cần thêm đường nhé#coginaudo#cachivang#cá_khô