Cara Membuat
- 1
Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, kunyit, dan terasi
- 2
Tumis bumbu halus, masukkan air asam secukupnya
- 3
Tambahkan 2 gelas air kaldu sisa rebusan ayam aduk dan biarkan mendidih
- 4
Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya, koreksi rasa
- 5
Masukkan ayam yang sudah digoreng, tunggu sampai bumbu meresap
- 6
Tambahkan daun kemangi, aduk sebentar
- 7
Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Mangut ayam Mangut ayam
Q dlu bgt pernah liat resep mangut tongkol, tapi g tw liat pny siapa lupa lg soalnya udh lama,Krna suami kurang suka kalo ikan, jadi mangut ny di ganti jadi mangut ayam 😁, ga tw nyambung apa ngga nih nama masakan sm bumbu nya, xg pnting sedaaapp😀😀😁Buay xg mw nyoba boleh rani nuraeni -
Mangut Manyung Tahu Tempe Mangut Manyung Tahu Tempe
Ini masakan kesukaan si dia. Dia suka banget pedes. Aku ga suka. Jdi ini mangutnya di bikin ga terlalu pedes tapi di kasi potongan cabai setan. Hahaha Rani Candrakirana -
Mangut lele Mangut lele
Menikmati berbuka puasa dengan mangut lele hemmm uenak sekali. #TiketMasukGoldenApron3 Rifa Food -
Mangut Ayam simple Mangut Ayam simple
Biasanya kalau mangut pake ikan,kali ini bikin yg pake ayam,rasanya juga tetap enak😊Ikutan challenge ayam ayam an#pekanposbarayam Galuh Rizki -
-
Mangut Ayam Mangut Ayam
Akhir bulan menghabiskan sisa stok yg dikulkas 😁 anak perantauan kangen masakan rumah Magda Ayu -
-
-
Mangut lele Mangut lele
Karena si dia suka bgt sama ikan lele..biar gak bosen makanya harus dibuat aneka masakan.salah satu nya mangut lele ini...kuah gurih dan wangi kemanginya menggugah selera#berburucelemekemas#resolusi2019 gendhie$_kitchen -
Mangut Ikan Mangut Ikan
Mangut ikan tuna, mangut kali ini versi cabainya diiris. Dan saya tambah kemangi biar semakin sedaap. Pakai belimbing sayur juga tambah enaak. Ikannya bisa diganti ikan apa aja. Lebih enak lagi ikannya pakai ikan asap. Mangut itu menu favorit ku banget, bisa ngabisin nasi 😍 Nisa Ulfa -
Mangut Lele Mangut Lele
Iseng iseng nyobain resep dari temen, mumpung masih di rumah aja.. Yuk masak bareng 😊 Dessy Rachma
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16081277
Komentar