Sambel godog (jeroan ayam)
Ciri khas kalau hajatan di kampung, ibu suka dipasrahkan bikin sambel godog ini. Belum tau juga kenapa namanya sambel godog, padahal gak banyak cabe. Bahkan ini gak pake cabe, anak-anak suka yang gurih.
Sambel godog (jeroan ayam)
Ciri khas kalau hajatan di kampung, ibu suka dipasrahkan bikin sambel godog ini. Belum tau juga kenapa namanya sambel godog, padahal gak banyak cabe. Bahkan ini gak pake cabe, anak-anak suka yang gurih.
Cara Membuat
- 1
Iris jeroan menjadi potongan kecil-kecil.
- 2
Kupas kentang, potong dadu, kemudian digoreng.
- 3
Haluskan semua bumbu, kemudian di tumis dan masukkan jeroan serta sayur buncis dan wortel yang sudah di potong dadu. Tumis hingga layu dan tambahkan sedikit air.
- 4
Tambahkan kaldu ayam, 1sdt gula, dan sun kara.
- 5
Tunggu hingga matang, koreksi rasa. Kemudian didihkan sedikit lama supaya meresap.
- 6
Jika sudah menyusut kuahnya, boleh diangkat. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel Godog dengan Jeroan Ayam Sambel Godog dengan Jeroan Ayam
Memanfaatkan jeroan ayam yg cuma sedikit. Saya masak Sambel Godog ala kk Ipar, selain bumbunya simpel banget, rasanya juga mantul..#AhlinyaAyam#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang
-
Sambel Godog Sambel Godog
Suami lagi kangen ibu dikmpung halaman terus aku buatin masakan ibu setiap lebaran pasti ibu buat yang namanya sambel godog ini
-
-
Sambel godog ati Sambel godog ati
Makanan fav suami aku. Dulu almarhum ibunya suka bikinin ini buat dia.#PejuangGoldenBatikApron
-
Sambel Jengkol jeroan ayam Sambel Jengkol jeroan ayam
Karena saya dan sahabat saya suka jengkol d hari libur masak jengkol deh :)
-
Sambal jeroan ayam Sambal jeroan ayam
nggak ada lauk mau mkan cari diabang sayur ada jeroan akhirnya punya pikiran masak sambel jeroan
-
Sambel Korek Jeroan Ayam Sambel Korek Jeroan Ayam
Tema balon minggu ini bener2 tantangan banget karena aku bukan penikmat jeroan dan jantung pisang 😂 untungnya suami masih suka sm jeroan. Alhamdulillah masih ada yg ngabisin ya n ga jadi mubadzir 😉Oiyaa maaf kalo fotonya kurang cerah karena di sini mendung jd kekurangan matahari buat cahaya alami 😂#BalonChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikJantungHatiku#GenerasiAprontis
-
Sambel goreng jeroan ayam Sambel goreng jeroan ayam
Gk suka ma jeroan ayam tp ini dksih ya mau gk mau dimasak deh alhasil lumayan juga 😂😂😂👍
-
Sayur Kare Sambel Godog Sayur Kare Sambel Godog
Sayur kare ini memang cocok ditemani dengan sambel godok,sehingga paduan rasa gurih dr sayurnya bisa diimbangi dengan pedasnya sambal yg bahan dasarnya direbus dahulu.
-
Sayur sambal godog Sayur sambal godog
Lebaran ini aku g bisa pulkam ke jatim krn lg ada wabah ini,jdi ngikutin masak sayur sambal godog khas org bogor pertama kali aku bikin..😅
-
Sayur Sambal Godog Sayur Sambal Godog
Ikutan ya untuk #bancakanonlinebarengcookpad , bisa bikin ini nih sayur sambel godog temennya ketupat/lontong buat merayakan lebaran Idul Adha nanti sapa tau bisa dapetin #eBook , kalo ud rezeki gak ketukarlah😄#GA_TheNextLevel#minggu8#CookpadCommunity_Bogor
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar