Ati ampela bumbu kemiri

Windari Eka Apriyanti @davinmoms
Kalo pake kemiri itu dibumbu jadi lebih kental, entah kenapa orang rumah seneng banget kalo ati ampela dimasak begini. Dipedesin dikit, makan pake nasi anget. Udah gitu aja nikmat banget hehe 🤭
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemiri, garam dan gula.
- 2
Rebus ati ampela ayam dengan jahe dan daun salam. Rebus hingga 3/4 matang, agar ati ampela tidak hancur. Lalu potong2 sesuai selera.
- 3
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum.
- 4
Tambahkan saos tiram, minyak wijen dan kaldu bubuk. Masukkan ati ampela dan tambahkan sedikit air. Koreksi rasa, tunggu hingga air menyusut dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Krengsengan Ati Ampela Krengsengan Ati Ampela
Segala masakan dari ati ampela saya suka banget deh..ati ampela digoreng polos aja suka banget apalagi kalo uda dimasak macem2 ky semur sama krengsengan ini, bisa ngabisin banyak nasi putih 🙈🙈🙈 kalo mau kuahnya cair ati ampelanya jangan dipotong2 yaa biarkan utuh aja..kalo mau kuahnya kental ati ampelanya dipotong2 nanti kuahnya jadi kental sendiri..😋😋😋 Kadek Anita -
Tumis ati ampela Tumis ati ampela
Ada ati ampela dikulkas, dimasak simple dan bumbu cuma modal iris aja tapi rasanya enak 🤭 Windari Eka Apriyanti -
Ati Ampela Lada Hitam Ati Ampela Lada Hitam
Ini saya suka deh kalo masak ati ampela dibumbu pedas kayak gini. Udahannya makan pake nasi anget dan kerupuk ajah udah nikmat ya bunda. Cus kita cek apa ajah bahan2nya. Mama KK -
Krengsengan ati ampela pedas Krengsengan ati ampela pedas
Belum pernah buat masakan ini, krengsengan ati ampela pedas.. Kalo disbal balado atau dibumbu pedas sih uda pernah buat. Kebetulan ati ampela nya sudah beli tinggal di eksekusi aja. Semoga orang rumah senang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Has Tuti -
Sambel Ati Ampela Ayam Sambel Ati Ampela Ayam
Suka banget sama ati ampela. Digoreng atau dimasak kecap. Paling suka di campur dengan sambel pedes, ditambah pete biar maknyus.#Pais_DisiniJantungHatimu#BALONChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_Bandung Eko Lilis -
Tumis ati ampela Tumis ati ampela
Suami tu suka banget sama yg ati ampela, kalo makan di kang bubur bayarnya mahalan ati ampela nya drpda buburnya. Coba2 deh masak ati ampela sendiri dirumah luluk anis kurlia -
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
G tau kenapa bisa kok doyan banget makan ati ampela 😀 diolah seperti apapun g bisa nolak 🤭 Fatmawati Bangun -
Sambal Ati Ampela Kentang Sambal Ati Ampela Kentang
Kemaren beli ati ampela, bingung mau dimasak apa, akhirnya mutusin untuk dimasak sambel goreng aja, ini sambelnya enak banget, dimakan pake nasi anget 💛 MasakMasakEno -
Krengsengan Ati Ampela Krengsengan Ati Ampela
Salah satu bahan masakan favorit di rumah yaitu ati ampela. Krengsengan perpaduan manis gurih agak pedes, enak bangeeet, makannya pake nasi anget n kerupuk. Mantap banget deh…Source: mbak Presella#Rekreasi_Bali#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Depok Nia - Mimakuki -
-
Ati ampela Ati ampela
Awalnya bingung mau masak ati ampela di apain ya?🤔Ada sisa bumbu ikan goreng, di modif dikit dengan bawang Bombay dan kecap jadi deh...ati ampela kecap😄Jd bumbu di bawah ini hanya estimasi saya aja ya bund... Mudah-mudahan tepat estimasi nya hehe...Alhamdulillah pas jadi..Nahda suka banget😋😋😋 Ruwaidah Kusnan -
Krengsengan rempelo ati/ati ampela krengseng Krengsengan rempelo ati/ati ampela krengseng
Bosen dengan ati ampela yg digoreng aja atau dibumbu yang biasa2 aja. Kali ini dimasak krengsengan nih Bun #SiapRamadan Maulidiah Muvidhasari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16084722
Komentar