मीठे पुडे(meethe pue recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बर्तन में मैदा-शक्कर-दूध या पानी मिलाकर घोल तैयार करें.,उसेय१० मिनट ढककर रख दें.
- 2
गुलगुले तलने के लिए कड़ाही में घी डालकर गरम होने दें.
घी गरम होने पर गुलगुले डालकर तलें,गुलगुले सिक जाने पर ऊपर आ जाते हैं,उन्हें सुनहरा होने तक तलें और प्लेट में निकालें और पेश करें.गुलगुले उप्पर से क्रिस्पी और अन्दर से नरम होते हैं. - 3
गुलगुले पूरी तरह से ठंडा होने पर बंद डिब्बे में रखकर ३-४ दिन फ्रिज में रखकर,खाने में प्रयोग कर सकते हैं.
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