Torta fritas

Roo Galban @RooGalban
Una receta fácil, económica y riquísima que no podía dejar de hacer y compartir! 😋
Clásicas en un día lluvioso con unos buenos mates 🇦🇷
Paso a paso
- 1
Hacer una compra con la harina tamizada agregando por fuera la sal y la grasa en el centro. Añadir el agua de a poco e ir amasando hasta integrar y formar un bollo.
- 2
Hacer bollos del tamaño deseado (yo los hice de unos 40 gr aprox.) Estirar la masa en forma circular con un palo de amasar y hacerle un hueco en el centro para que no se inflen tanto.
- 3
Freír en abundante grasa caliente de ambos lados hasta que estén bien dorados. Retirar y escurrir la grasa con papel absorbente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roo Galban le encantará ver cómo quedó.
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