Huevos de Pascua relleno de lemon pie

Kele
Kele @kelecooking
Capital Federal

Para mí una de las mejores versiones y de sabores, chocolate y limón. No te lo pierdas. Muy pero muy fácil.

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Ingredientes

1 hora
varios
  1. 150 grchocolate semiamargo
  2. Relleno
  3. 395 grleche condensada (1 lata)
  4. 200 cccrema de leche
  5. 2limones (jugo y ralladura)
  6. 6 grgelatina sin sabor
  7. 50 MLagua (hidratar la gelatina)
  8. 50 grmanteca
  9. 1 paquetegalletas tipo maná

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En una licuadora colocar la leche condensada junto con el jugo de limón y la crema Añadir la gelatina ya hidratada. Dejar enfriar bien. Para la base hacer junto con las galletas rotas y la manteca como una arenita. Ese colocar de base.

  2. 2

    Para el huevo derretir a baño María el chocolate, pintar una primera capa de chocolate y dejar enfriar. Luego hacer el mismo procedimiento 2 veces más. Rellenar el huevo a gusto y decorar con ralladura de limón y con rulos de chocolate!

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Comentarios (8)

Roman Martin
Roman Martin @Roman
@cook_kele con esa preparación sale 1/2 huevo? Y de qué tamaño?

Escrita por

Kele
Kele @kelecooking
Capital Federal
Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que ames la cocina. Ademas soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en instagram!! con @kelecooking
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