Pan de remolacha vegano
Paso a paso
- 1
Licuar la remolacha cruda con un poquito de agua tibia y vamos a agregar más hasta tener 300 cc de licuado de remolacha.
- 2
En un bowl poner la harina, hacer un hueco en el centro y poner la levadura y por los costados la sal.
- 3
Ir agregando el licuado de remolacha de a poco e ir formando la masa
- 4
Cuando tengamos la masa pasar a la mesada agregar el aceite de a poco y seguir amasando para incorporarlo. Luego poner la masa en un bowl y dejarla a temperatura ambiente hasta que duplique su tamaño.
- 5
Viendo duplicó, pasarla a la mesada, estirar un poco y enrrollarla. Ponerla en una budinera y dejar reposar hasta que duplique su tamaño.
- 6
Llevar a horno medio precalentado. Cocinar aprox por 30 min.
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