Banderillas
Bohi Star @Bohistar
Hoy les mostraré a hacer unas deliciosas banderillas.
Se discute de su precedencia y de cómo llegó a México.
Es un plato muy popular en E.E. U.U cuyas primeras referencias de este plato se dieron en Texas alrededor de 1942
Banderillas
Hoy les mostraré a hacer unas deliciosas banderillas.
Se discute de su precedencia y de cómo llegó a México.
Es un plato muy popular en E.E. U.U cuyas primeras referencias de este plato se dieron en Texas alrededor de 1942
Paso a paso
- 1
Mezclar las 2 tazas de harina preparada, la sal y el polvo de honear
- 2
Cuando todo esté bien mezclado añadir 1 taza de leche evaporada (de tarro) y el huevo (mezclar).
- 3
Batirlo y poner los palitos en cada uno de los hotdogs.
- 4
Añadir la masa al hotdog.
- 5
En una sartén, poner aceite (vegetal o de oliva).
Dejarlo por unos minutos a fuego medio.
- 6
Ahora añadiremos los hotdogs y dejaremos freír por unos 5 minutos por los 2 lados.
(El tiempo de cocción puede variar según la sartén la cantidad de aceite o la temperatura de la candela). - 7
Finalmente sacar y poner en el plato papel toalla, para que absorba el exceso de aceite.
Podemos agregarle Ketchup y Mostaza al gusto (opcional).
- 8
Si queda masa estante te lo puedes freír en el mismo aceite.
- 9
Listo, espero que te haya gustado mi receta y nos vemos en otra oportunidad.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bohi Star le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16095921
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