Bolu kukus Rainbow Cake

Hari ini dapet orderan bikin snackbox buat acara yasinan. Nah yg order salah satu isian Snack box minta dibikinkan rainbow kukus. Okey lah.. Cuss ke dapur. Nguprek resep ci Tintin rayner dan dapur Keyla. Oiya kali ini aku pakai loyang ukuran 20*20 yang sudah disemir margarin dan ditabur tepung terlebih dahulu. Adonan bisa dikukus perlayer atau seperti punya saya ya. Cusss kita eksekusi.

Anak ke pengen banget ulang tahun, tapi berhubung ulang tahunnya masih lama, jadi mencoba bikin kue ulang tahun sendiri dengan bahan sisa kue yang ada di dapur 😁 baru pertama bikin hasilnya memuaskan 😊😚🎂🍰

Dah lama gk bikin kue,maklum akhir thn kmren telur naik drastis harganya jadi off dulu deh 😁Nah malem ini mulai mau bikin kue mumpung sdh ada stok telur,cari resep rainbow yg gampang,praktis ya ini resep punya temen di FB teh Wawa Wiati.Enak kue lembut banget,gak seret 😉

Pengen bolu kukus yang ga pake paper cup...akhirnya nemu resepnya bolu kukus nyonya Liem. Lngsung aja deh dicobain hasilnya mempyuuuuusssss begete...Kaya busa cuci piring bisa balik lagi ke bentuk semula xixixi...resep ini saya modif sedikitLets get cooking....

Nemu resep bolu kukus pelangi di fb tapi langsung tutorial bahan dan cara buatnya saja tanpa ada takaran untuk bahan yang digunakan.. akhirnya nyari resepnya di cookpad deh, eh ketemu rainbow cake kukus, resep bunda yana medina ciko 😍. Bahannya ga jauh beda ma yg di fb bedanya resep bunda yana lebih jelas takarannya hehehe.. enak banget pas disantap, jadi ga bosan. Mau nambah terus.. lagi.. lagi.. dan lagi 😁 makasih ya bunda yana 😊

Pengen baking kemaren pagi tp bikin apa yaa, tba 2 nemu resep rainbow cake punyak mbak nurul indriani, tp kok pas liat2 drumah bahan pewarna nya cuman 3 warna, duhh galau lagi mau bikin apa gak, soalnya mau keluar kmn2 lagi males panas2 gini bawa anak lagi, ahh akhirnya nekat pakek bahan2 yg ada drumah, heheh walaupun kurang colorfull tp enak kok rasa kue nyaa 😇

Belakangan tuh sering bikin roti dan donat. Dikumpulin lumayan dapat putih telur semangkok 🤭. Yaudah deh sok ide bikin bolu kukus rainbow aja. #PejuangGoldenApron3

Rainbow Cake, selain rasanya yang enak, tampilannya pun juga sangat menarik, cantik warna warni cocok banget untuk dijadikan Hantaran.Tinggal dikasih topping suka-suka, tapi meskipun polosan tanpa toping juga masih sangat terlihat cantik sekali, menyejukkan mata apalagi anak-anak pasti sangat tertarik ingin mencobanya 😍Tapi kalau Generasi Milenial atau Gen Z yang menerima Hantaran ini pasti sangat terkesan, ku jamin deh pasti bakalan dijepret2 dulu -> upload sosmed dengan caption "cantik banget, sayang banget untuk dimakan" hikshiks 🤭MasyaAllah.SC resep dari mbaaa @v3ana89_Cp Cookpaders dari Tangerang, semoga berkenan mbaaa ☺️#GAS2025#Coboy2025#HantaranBerkesan#BerbagiRasaRamadan#CobekKayu2025#CobekKayu_SpecialGift#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025

Source : NadiaHayu@DapurJawara. Ada cerita dibalik pembuatan cake ini. Pas waktu ngukusnya aku lupa nggak ngeliat jam. Akhirnya aku kira_kira saja. Pas aku angkat ternyata masih belum matang bagian bawah. Akhirnya aku masukkan kukusan lagi. Mungkin yang kedua aku ngukusnya kelamaan. Pas cakenya aku balik retak jadi 2 bagian tengahnya. Untungnya masih bisa dilengketkan kayak puzzle.

Resep ini saya dapat dari teman,karna dia buka usaha kue

bolu kukus pelangi. Ga dibikin per layer, udah mainstream. Heheh.. padahal males aja. Ga juga sih, ga ada waktu tepatnya. Hehe.Mau dibikin motif tie dye sebenernya, eh tapi loyang kurang lebar jadinya adonannnya kebanyakan atau harusnya dibikin 2 loyang ini supaya motifnya muncul cantik. karena ini cuma nampak 4 warna aja, padahal aslinya 6 warna. next time nyoba lagi ahhh.Bikin ini tadi sebelum ngantor. Habis subuh ngublek, eh kok ya banyak kesalahan teknisnya. pakai resep punya Ny. Liem, tapi saya modif dikit. Alhamdulillah bolu nya ngembang sempurna, harum dan menul2. Cuma sayangnya warnanya agak gonjreng yaa. Padahal aslinya sebelum masuk kukusan soft lho warnanya. Baru pertama mainan warna. bisa buat pengalaman kalo bikin lagi lain waktu.Foto juga seadanya, ga karuan. Lhah udah ditungguin duoJ. Motongnya juga masih panas2 nih dan buru2 mau mandi mau ke kantor.

Kuenya empuk dan wangi, saya pakai setengah resep saja, kalo pny loyang 22x22 resep dikalikan 2 ya..Berikut resepnya ya (resep ini termasuk setengah resep):