Rakott tokány
Ha szereted a rakott burgonyát ezt egyenesen imádni fogod
Főzésre fel 😁😄👍
Rakott tokány
Ha szereted a rakott burgonyát ezt egyenesen imádni fogod
Főzésre fel 😁😄👍
Elkészítés
- 1
A burgonyát mosás után feltesszük főzni sós vízben, ha puha hámozzuk és szeleteljük 1 evőkanál zsírral kikent tepsibe tesszük csak a felét a másik fele a tetejére kerül majd.
- 2
Zsíron ropogósra sütjük a csíkozott szalonnát.
- 3
Hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát 5 percig dinszteljük majd a fokhagymát 2-3 percig
- 4
Kisebb kockára vágjuk a paprikát és a paradicsomot majd hozzáadjuk a hagymához ízesítjük sóval borssal és a köménnyel és a babérral
- 5
Hozzáadjuk a csíkokra vágott húst fehéredésik pirítjuk majd hozzáadjuk a gombát és a fűszerpaprikát kevés vizet öntünk alá és mehet hozzá a borsó.
- 6
Addig főzzük míg a szaftja sűrű nem lesz ekkor a burgonyára tesszük kevés tejfölt adunk hozzá majd.
- 7
Burgonyával fedjük a maradék tejfölbe sót és borsot adunk szépen elosztjuk rajta.
- 8
170 fokos sütőben 50 percig sütjük sütjük.
- 9
Tejföllel leöntve tálaljuk kovi ubi a legjobb hozzá.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Tzatziki smoothie Tzatziki smoothie
Ha szereted a tzatzikit és bírod a smoothie-t, akkor ezt egyenesen imádni fogod!! 😁 😍 ❤️
-
Flekken Budapest módra Flekken Budapest módra
Csak kipróbáltam ezt a receptet ezért 2 személyes.Ha valaki elkészíti és több személy részére az nyugodtan duplázhat.
-
Krumpli paprikás, rusztikus nokedlivel Krumpli paprikás, rusztikus nokedlivel
A burgonyát minden féle módon elkészítve szeretjük. A paprikás , pörkölt változata számomra azért kedves, mert kézzel készített és szaggatott , keményebb állagú nokedlivel , egyenesen imádom!
-
Nekem bevált sertéspörkölt Nekem bevált sertéspörkölt
Rengeteg sertéspörkölt recept van, és nekem ez az egyszerű, és nem túl költséges elkészítési mód, ami bevált. 😊 Kb. 1 éve már, hogy először bemerészkedtem a konyhába, és azóta nagy rajongója vagyok a sütésnek és a főzésnek. Kipróbáltam néhány pörkölt receptet is, és őket kombinálva lett meg ez a recept. Ha ti nem így készítitek, adjatok egy esélyt neki és próbáljátok ki ti is. 😁
-
Sertésbőr pörkölt Sertésbőr pörkölt
Ha szereted a pacalpörköltet, ezt az ételt imádni fogod! A sertésbőr pörkölt egy igazán különleges fogás, amely tele van ízekkel és egészséges kollagénnel. Ne hagyd, hogy az alapanyag elriasszon, hiszen a végeredmény egy olyan finomság, amely megállja a helyét bármely hagyományos pörkölt mellett. Adj neki egy esélyt, és garantáltan meglepődsz, mennyire finom!
-
Kalocsai Krumlis hús Kapros tejfölös Savanyúság Kalocsai Krumlis hús Kapros tejfölös Savanyúság
Ha van Bácskai rizses hús akkor legyen már Kalocsai krumplis hús is 😉👍
-
-
-
Zöldbab sertés tokány Zöldbab sertés tokány
#nyarízei.. Legközelebb amit hozzá teszek , egy kis répa - kevés gomba : köretnek viszont pirított tarhonya! ..😁De így is laktató finom ebéd kerekedett belőle.
-
Borsos tokány Borsos tokány
Egyszerű, de nagyszerű. 😄 Régi nagy kedvenc, jó borsosan, kevéske de sűrű szafttal, kuktában sült krumplival, tarhonyával vagy nokedlivel…, mindig nagyon hamar elfogyott.😋A tokány eredetileg Erdélyből származik, ahol nemigen használnak pirospaprikát, borsot viszont annál inkább. Mások szerint viszont török eredetű étel és erdélyi közvetítéssel jutott el hozzánk, mindegy, egy biztos, hogy a tokányt jellemzően nem paprikával fűszerezzük, hanem borssal.Fontos különbség még a pörkölthöz képest, hogy a húst „tokányra vágjuk”, vagyis nem kockákra, hanem nagyjából 5 centiméter hosszú, ceruza vastagságú csíkokra. Vagy ahogy sikerül, 🙂 a lényeg, hogy csík és nem kocka. Fedő nélkül készül, és emiatt időnként rá kell nézni, sőt, meg is kell kevergetni, mert mindig csak annyi vizet öntünk alá, amennyi éppen szükséges ahhoz, hogy ne süljön le, ne legyen ropogós a hús, hanem végül puhára párolódjon.
-
Tejszínes brokkolis gombás csirke Farfalle Tejszínes brokkolis gombás csirke Farfalle
Ha szereted a brokkolit akkor ezt az ételt szeretni fogod. Egyszerű gyors és ínycsiklandozó 😋🙂
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek