Semur Ayam

Lina Fitriani
Lina Fitriani @fitriani_lina

Harga ayam naik nih di Jombang, gimana di tempat bunda semua? Walau naik tetep beli sih..soalnya ini salah satu masakan favorit keluarga. Monggo dicoba bunda, boleh kasih saran kalo berkenan

Semur Ayam

Harga ayam naik nih di Jombang, gimana di tempat bunda semua? Walau naik tetep beli sih..soalnya ini salah satu masakan favorit keluarga. Monggo dicoba bunda, boleh kasih saran kalo berkenan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 1/2 kgayam
  2. ✅Bumbu halus :
  3. 5 siungbawang putih
  4. 10 buahbawang merah
  5. 4 butirkemiri utuh
  6. 5 buahcabe rawit
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/3 sachetmasako
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 2 sachetkecap manis
  12. Secukupnyaair untuk merebus ayam
  13. 3 sdmminyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong kecil ayam, cuci bersih. Sisihkan.

  2. 2

    Didihkan air, tambahkan garam, serai dan daun jeruk, lalu rebus ayam hingga matang.

  3. 3

    Dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum.

  4. 4

    Lalu tambahkan air rebusan ayam ke dalam tumisan bumbu.

  5. 5

    Masukkan ayam, aduk hingga rata.

  6. 6

    Masukkan masako, saus tiram dan kecap. Aduk rata, tunggu hingga mendidih.

  7. 7

    Masak sampai bumbu meresap dan air kuah berkurang. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lina Fitriani
Lina Fitriani @fitriani_lina
pada
Ibu dua anak. Suka masak dan coba2 resep dari cookpad dan google,meski sering gagal😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa