চিকেন কষা(Chicken kosha recipe in Bengali)

Trisha Pramanik
Trisha Pramanik @cook_25623557

চিকেন কষা(Chicken kosha recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ২০০গ্রাম চিকেন
  2. ২চা চামচ ধনে গুঁড়ো
  3. ১চা চামচ জিরা গুঁড়ো
  4. ১চা চামচ লঙ্কা গুঁড়ো
  5. ১চা চামচ কাশ্মীরী লঙ্কা গুঁড়ো
  6. ১চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  7. ১চা চামচ আদা বাটা
  8. ১চা চামচ লঙ্কা বাটা
  9. ১/৪কাপ সর্ষের তেল
  10. ১চা চামচ গোটা গরম মশলা
  11. ১/৩কাপ পেঁয়াজ কাটা
  12. ২চা চামচ রসুন কুচি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    আগে তেল দিয়ে তাতে পেঁয়াজ কুচি ও রসুন বাটা দিয়ে নারতে হবে ।

  2. 2

    মাংস দিয়ে কষতে হবে ৫মিনিট,সব মশলা দিয়ে একসাথে নারতে হবে ।

  3. 3

    তারপর জল দিয়ে ফুটিয়ে নিতে হবে ও শুকনো হলে গরম মশলা দিয়ে পরিবেশন করতে হবে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Trisha Pramanik
Trisha Pramanik @cook_25623557

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes