Opor Ayam Tanpa Santan

Masih dengan tema RamadanCamp_Misi8: Bawa Masakan Ibu Ke Rumahmu. Kalau saya masakan nenek, bukan masakan ibu karena dari bayi saya tinggal sama nenek.Almarhum nenekku jago masak. Kalau lebaran itu pasti bikin opor ayam, sayur pepaya, sambal goreng kentang, lontong dan ketupat. Berhari-hari deh makan yang namanya santan. Nah kalau udah begitu biasanya perut terasa sebah dan ga nyaman. Makanya opor ayam edisi lebaran kali ini saya membuat opor tanpa santan. Saya pakai fiber creme. Alhamdulillah anakku yang sedang sakit muntah mual pusing makan opor ayam ini engga muntah sama sekali. Insya Allah beneran aman buat lambung. Takaran fiber creme dan air hangat di resep ini setara dengan pemakaian santan sebanyak 300ml.Sejak bergabung dengan Cookpad, apalagi premium, saya bisa mendapatkan akses resep2 the best versi Cookpad. Banyak resep yang sudah saya coba, saya cooksnap. Banyak kelas yang pernah saya ikuti dari Cookpad. Bahkan follower saya sekarang alhamdulilah semakin banyak. Yang jelas saya jadi semakin pintar masak. Terima kasih Cookpad 😊.Source: @cook_24843958 (Bunda_nurie)#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#LontongOporAyam#IdeMasak#OporAyamFiberCreme#OporAyamTanpaSantan

Makanan yang banyak mengingatkan kampung halaman. Buat yang merantau pasti tau banget lebaran ga bisa pulang. Momen lebaran dari sekian banyak yang terlewatkan adalah opor ayam. Ga ada yg bisa gantiin, opor ayam ya "rumah". Lebih sehat pake fiber creme, memang ga sekental santan. Tapi hidup sehat is the first step. #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Semalam anak gadisku minta di masakin ayam kuning alias opor ayam. Makanan favorit dia. Opor ayam kali ini saya buat agak encer, kalau kental biasanya di angetin cepet habis kuahnya hehehe.Kali ini spesial karena saya menggunakan fiber creme sebagai pengganti santan. Wah lebih sehat ya tentunya.Pengalaman pertama juga pakai fiber creme untuk masak. Kata anakku enak rasanya hehehe. Kayaknya bakal terus pakai fiber creme untuk masak. Karena suami juga suka protes kalau hampir setiap hari masak bersantan. Tapi sekarang gak perlu khawatir karena santannya di ganti pakai fiber creme. Bakalan nyetok nih di rumah.Besok mau di coba bikin yg lain dengan fiber creme, karna anak gadis tadi udah ngode menu lain, hahahaSekalian ini buat setor challenge dari Fiber Creme, semoga bisa beruntung menang#EnakBisaSehat#MasakanBersantanTanpaSantan#OporAyamFiberCreme#CookapdCommunity_Malang#OntyBlusukan

Kurang afdol rasanya kalau lebaran tanpa ada ketupat opor, kali ini aku membuat opor ayam yang cukup banyak kuahnya, tapi tetep endeuz#PejuangGoldenApron2

Hantaran Lebaran? Lebaran yg identik dengan berbagai macam Hantaran kue kering, tapi di posbar kali ini #HantaranBerkesan selain kue kering, Opor bisa jadi opsi, di padukan dengan lontong atau ketupat bakal cocok banget. Lebaran sudah didepan mata, jadi cuss buruan bikin opornya dan bagi ke kerabat untuk merayakan lebaran bersama keluarga.Happy Cooking 😘#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025

Menyempurnakan suasana lebaran menu opor ini sudah jadi tradisi orang Indonesia. Kemarin sudah habis opor dari satu ekor ayam, dan mau lagi tapi yg kali ini saya tidak pakai santan supaya mengurangi rasa bersalah karena makan yang banyak kolesterol sebelumnya. Bumbu juga tidak saya tumis biar tidak terlalu berminyak juga sebab ayam kalau direbus juga akan mengeluarkan minyak.

Si kecil pulang sekolah nanti minta di bikinin opor ayam kebetulan di kulkas ada stock ayam sisa 4 potong langsung di eksekusi 😄😄

Sajian sehat lagi ni Moms..Meskipun namanya Opor, tapi bisa juga kok ga pake santan..Lebih sehat karna bebas kolesterol..Dicoba ya Moms...IG : amalia_rachmadiYoutube : https://youtube.com/channel/UC72_JaUCv1tlj7BBLlDGGew

#SiapLebaran #CelemekSakti #BerburuCelemekEmas#oporayam#OporLebaran #ResepOporAyamKemarin mau ikutan serba ayam tapi terlambat ga lihat jadwal hhuhuhuEitts aku jg mau ikutan NGOPOR Yessss Kebetulan lagi mau belajar bikin opor sendiri ikutan masak opor deh dan akhirny jadi deh . Resep nya dari nyokap dan rada modif sedikit 😇. Selamat Hari Lebaran Guys 🙏🏻.

Pas masak ini respon suami: "Jadi kayak suasana lebaran." 😆Nah, ini resep dari kemasan fiber creme, tapi agak beda karena saya tambahin cabe merah. Iya, tiap event lebaran, ibu saya biasanya nambahin cabe merah ke dalam opor. Jadi kata ibu lebih ke kuah kari daripada opor.Kuah kare yang biasa saya buat (resep dari ibu) biasanya agak berwarna kemerahan karena saya tambahkan cabe merah, tapi ini kuahnya tetep lebih ke warna kuning kayak opor. Mungkin efek fiber creme yang saya pakai satu bungkus kali ya. Jadi saya tulis judulnya opor aja.Pokoknya kalau masak ini tuh suka inget ibu. Masak apapun juga inget ibu deng. Meski cuman telor ceplok doang, tapi masakan ibu tuh selalu terasa enak ya.. Jadi pengen cepet-cepet mudik..#PejuangGoldenApron2#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#TeamTrees#SatuResepSatuPohon

Bagi keluarga saya, Opor identik dengan Idul Fitri walaupun opor bisa dimasak kapanpun.Tentunya ditambah dengan ketupat / lontong dan sambal pecel.Resep Opor ini bisa menggunakan santan instan (kembali lagi ke selera masing² ya) dan opor ini pakai jinten. Rasanya lebih pas menurut saya dan keluarga.Kalau masak opor, selalu ingat Almarhum Bapak karena ini favoritnya dan selalu lahap makan dengan opor ayam. Kenangan itu selalu ada. Rindu Bapak.Resep ini saya ikut sertakan untuk meramaikan #GASpesialRamadanPeDa di #GenkPejuangDapur dan juga untuk meramaikan #KualiEmak di #KampoengRamadhan dan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaranSource : dapur ade#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3#RememberGenkPeda_DapurAde#FiberCreme#TanpaSantan#PenggantiSusu#EnakBisaSehat

28-07-2019 #29-2019 kalau tempo hari bikin opor ayam ala si mbah, kali ini ala saya, model opor ayam yang biasa mama saya masak di rumah, dimakan dengan kuah enak, di jadikan ayam goreng pun enak karena bumbunya sudah meresap, menu simpel persiapan untuk sarapan besok pagi krucil, dan sebagian di goreng untuk bekal sekolah#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_jabodetabek

#AhlinyaAyam . Salah satu yang gak bosen dimasak selama ramadan, yup! opor ayam, banyak sih masakan favorit kita, cuma setiap makan opor ayam mengingatkan sama Ibu. Di resep ini santan saya ganti dengan fiber creme. :) yuu dicobain

Tiap lebaran OPOR selalu menjadi juaranya.. Tapi karena yang menikmati hidangan Ada yg memiliki alergi jika menggunakan santan (setiap habis makan hidangan yg bersantan perut langsung mual) dan Ada yg asam urat juga, jadi lah setiap lebaran OPOR ayam kuah santan nya diganti dengan fiber creme#PejuangGoldenApron3#Cabeku

Walaupun bukan Lebaran, rasanya pengeen makan menu identik Lebaran. Ya seperti Opor Ayam ini. Resep ini ku recook dari blog mbak Diah Didi.Opor ayam kampung dengan kuah yang encer..jadi terasa seger. Bumbu opor juga dibuat ringan..nggak terlalu berempah..agar lebih segar rasanya..dan nggak eneg. Tapi gurihnya..tetep dapet! Tips memasak opor ayam kampung, masak dengan api kecil..agar bumbu meresap ke dalam daging ayam...dan kuah  nggak banyak menyusut.

08.05.21..Tak terasa sudah di penghujung ramadhan, artinya sebentar lagi lebaran, dan persiapan menunya kali ini untuk menemani ketupat, bunda coba buat opor ayam kuah putih, adopsi resepnya mb @Nurul Hikmah, tapi di sini santannya saya gantikan dengan fiber creme. Rasanya benar2 menggugah selera😋Sumber resep: Nurul Hikmah (Dapoer Mommy R#Cookpad_Indonesia#CookpadCommunity_Tangerang#KampoengRamadan#PekanPosbar#PekanPosbarSayurLebaran#KualiEmak#PejuangGoldenApron3

udah lama gak bikin Opor Ayam, tapi sekarang gak pake santen, aku ganti pake Fiber Creme biar sedikit lebih sehat 😁

Opor ayam adalah menu spesial saat lebaran. Duuuuh puasa aja belum tapi bawaannya kangen banget dengan suasana lebaran di kampung halaman. Yuk obatin kangen dengan memasak opor ayam. #siapramadan #ahlinyaayamMinggu ke 17#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_sintang#cookpadcommunity_sragen

Lebaran tiba, saatnya masak opor ayam. Opor ayam ini aku masak u/ menu berbuka puasa hari terakhir di bulan ramadhan tahun ini. Kalau pas hari H nya aku berkunjung kerumah ibuku disana sudah terhidang masakan menu lebaran lengkap 😍😍#PejuangGoldenApron3 #Minggu50 #Mingguke50 #week50 #oporayam #masakanlebaran

Lebaran identik dengan salah satu menu yaitu opor ayam. Buat pemanasan sebelum lebaran coba cari resep dan nemu resepnya mbak Feniangraini. Tidak sempat foto di mangkok saji karena buru-buru untuk sahur 🤭😋#KualiEmak#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Depok#week49#PejuangGoldenApron3

Masih edisi kangen dengan masakan lebaran, akhirnya saya coba bikin opor ayam. Alhamdulillah anak-anak saya termasuk yang bayi lahap banget dan nambah terus. MasyaAllah.

Ada kacang merah dan kentang aku campurkan aja dengan ayam, aku bikin OPOR KAKE AYAM...OPOR KAcang merah, KEntang AYAM,Rasanya enak, gurih sangat pas dimakan bareng lontong dengan acar nanas

Kenapa Fiber creme? Ini pengganti santan , rendah lemak, sehat buat tubuh 0% kolestrol. Masakan jadi enak banget 😀 .. buat lebaran bagus nih pengganti santan pas masak opor Ayam nanti .. sekarang kita masak yg gampang dlu yaitu Opor Labu no ribet.... #5resepterbaruku

Salah satu menu lebaranku adalah opor ayam. Dimakan dengan lontong atau ketupat tu enak banget. Minimal kalo lebaran tu harus masak opor karena emang enak banget. Aku recook resep mba @ratnapuspitta18 tapi untuk santannya aku ganti dengan fiber creme supaya kolestrol gak pada naik 🤭#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Ratna#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Palembang

Berhubung tinggal jauh dengan ibu, kangen banget makan opor ayam. Bisa makan opor ayam ini cuma pas lagi lebaran aja, ibu biasa pakai ayam kampung dan kuahnya kental begini. Kali ini aku pakai ayam kota aja. Alhamdulillah setelah nanya-nanya resep ke beliau, jadi juga. Dan senangnya rasanya mirip sekali, enak walaupun tanpa santan. Ga bakal pakai resep orang lain lagi deh untuk opor ayam. 😊😊

Lontong Opor tidak selalu identik dengan lebaran

Lagi pengen coba masak opor ayam dan Alhamdulillah berhasil

Opor ayam tanpa santan

Gak usah nunggu lebaran kalo mau makan opor, bikin sendiri aja ternyata gampang & praktis.Thanks untuk inspirasi resepnya ya Mba @DapoerMommyRDi resep asli menggunakan santan kental, tapi aku ganti santan dengan Fibercreme bubuk yang pastinya enggak mengurangi kenikmatan kuah opor 💕Selamat mencoba ya moms. Recook & cooksnap kalau cocok 😃

Masak opor ayam dalam menyambut lebaran ied adha..Makan ayam dulu sblm bosen makan daging 😄