Rosquitas fritas

mariadiazvega
mariadiazvega @cook_1504126
caldera chile

Las rosquetes fritas más tradicionales, una receta fácil y rápida para hacer las rosquitas de la abuela, ideales para tomar el té o la merienda. Si llueve o es día de lluvia una idea genial es hacer rosquitas.

Esta receta me la enseño mi mamá...

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Ingredientes

30 minutos
30 raciones
  1. 4 huevos
  2. 1 kgharina
  3. 1 tazaazúcar
  4. 1/4margarina
  5. 3cdtasroyal
  6. 2 tacitasagua
  7. 2cdasralladura limón o naranja

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Vaciar todos los ingredientes secos a un bol (harina, royal, azúcar y ralladura), enseguida le agregas la margarina, la mueves hasta que se mezcle.

  2. 2

    Ahora le agregas los huevos y lo mezclas bien hasta que queden todos los ingredientes unidos.

  3. 3

    Ahora le agregas agua hasta formar una masa que no se pegue en los dedos.

  4. 4

    Ahora estirar la masa con el ulero que quede delgada. Ahora pones un vaso y cortas la masa y al medio con una tapa de bebida y ahí te queda la rosquita.

  5. 5

    Ahora freír en abundante aceite; ahh y el aceite no tiene que estar muy caliente, tan tan

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Comentarios (14)

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mariadiazvega
mariadiazvega @cook_1504126
caldera chile
me gusta hacer dulces
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