Queques de Limão e Mirtilos
Claudia @adorocozinhar
Queques de Limão e Mirtilos
Instruções para cozinhares
- 1
Bata os ovos com o açúcar, até obter um creme.
- 2
Junte o iogurte, a manteiga e as raspas do limão e bata novamente para envolver.
- 3
Numa taça junte a farinha, o fermento e o sal, envolva com um garfo e junte ao outro preparado.
- 4
Junte os mirtilos e envolva.
Coloque as formas de papel para muffins num tabuleiro de muffins. Encha as formas com a massa. Salpique com as lascas de amêndoas.
- 5
Junte os mirtilos e envolva.
- 6
Coloque a massa em formas de queques.
- 7
Leve ao forno pré aquecido a 180 º C, durante 25 minutos.
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