कुकिंग निर्देश
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गैस पर कढ़ाई रखकर चौलाई को भून लें और एक बर्तन में निकाल लें
- 2
अब इसी कढ़ाई में गुड़ के छोटे-छोटे टुकड़े करके डाल दें और आधा कप पानी डालकर दो तार की चाशनी तैयार करें
- 3
चाशनी बनने के बाद से थोड़ा ठंडा कर लें और धीरे-धीरे चौलाई में मिलाएं और हाथ से अच्छी तरह मिक्स करें अब हाथों में थोड़ा पानी लगा कर लड्डू बना लें।
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चौलाई के लड्डू (cholai ke ladoo recipe in Hindi)
#auguststar#30चौलाई के लड्डू खाने में बेहद स्वादिष्ट लगते हैं ये है जल्दी बन जाते हैं Monika Kashyap -
चौलाई के लड्डू (cholai ke laddu recipe in Hindi)
#Navratri2020 चौलाई व्रत में खाने वाले सीट्स हैं इससे हम लड्डू चिक्की खीर और खिचड़ी भी बना सकते हैं vandana -
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चौलाई के लड्डू (Cholai ke laddu recipe in Hindi)
#ebook2020#state6 post2 हिमाचल प्रदेश के प्रसिद्धि चौलाई के लड्डू जो की सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होते हैं और खाने में भी बहुत अच्छे और हल्के होते हैं इसको आप चीनी के साथ भी बना सकते हैं मैंने गुड़ के साथ बनाए हैं Rashmi Tandon -
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राजगिरा या चौलाई के लड्डू (Rajgira ya cholai ke ladoo recipe in Hindi)
#Ga4#week15#amarnathबहुत ही स्वादिस्ट और झटपट बनने वाले लड्डू है। जो ठंड के मौसम मे खाने का मन करे। चौलाई फुली हुई भी आती है और इसका सिर्फ दाना भी। आप घर मे किसी भारी तले की कढाई मे थोडा थोडा डालकर फुला सकते है। मैने इसे तेयार लिया है। मेने इसमे मूंगफलियां भी मिलाई है आप आसे भी बना सकते हैं। Neelam Gupta -
चौलाई के लड्डू(Chaulai ke ladoo recipe in hindi
#DIW#win#week4#DC#week3मैंने चौलाई के लड्डू बनाये हैँ|चौलाई को रामदाना, राजगीरा भी कहते हैँ|यह गुड़ को मिलाकर बनाये हैँ|चौलाई इम्युनिटी बढ़ाती है|पेट के लिए फायदेमंद है|टाइप 2डायबिटीज में फायदे मंद होती है|इसे सुपरफूड माना जाता है| Anupama Maheshwari -
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चौलाई (राजगिरा) के लड्डू (Chaulai (Rajgira) ke ladoo recipe in hindi)
#grand#stayathome सैफ कनक गोपाल गुप्ता -
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चौलाई के रोल (cholai ke Roll recipe in Hindi)
यह रेसिपी श्रीमान कुलभूषण- पूर्व बीपीएमयू (ऊना) द्वारा दी गई है। यह एक अनोखी और आसान रेसिपी है, जिसमें बेसन और मसालों को मिलाकर बनाए गए घोल को चौलाई के पत्तों पर लगाया जाता है और इनका रोल बनाकर तवे पर पकाया जाता है । यह व्यंजन विटामिन ऐ और फ़ोलेट का अच्छा स्त्रोत हैं । इसे शाम के नाश्ते के रूप में चाय या कॉफी के साथ और दोपहर या रात के भोजन के दौरान साइड डिश के रूप में परोसा जा सकता है।पोषक तत्वों की मात्रा और % डेली वैल्यू प्रति पीस:कैलोरीज: 82.9kcal (%डेली वैल्यू 4.1)प्रोटीन: 3.9g (%डेली वैल्यू 7.9)वसा: 3.1g (%डेली वैल्यू 4.0)कार्बोहाइड्रेट्स: 10.3g (%डेली वैल्यू 3.7)आहार फाइबर: 2.1g (%डेली वैल्यू 7.6)विटामिन ऐ: 120.0mcg (%डेली वैल्यू 13.3)फोलेट: 73.3mcg (%डेली वैल्यू 18.3) हैल्दी ! टेस्टी ! रेसिपीज ( JICA TCP, Himachal) -
चोलाई के लड्डू (cholai ke ladoo recipe in Hindi)
चोलाई के लड्डू खाने का मजा ठंड में आता है ये बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक होते है दूध k के साथ खाने से सेहत बनती हैं।#GA4#week9#post1#dry fruits Monika Kashyap -
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चौलाई का हलवा (cholai ka halwa recipe in Hindi)
#GA4#WEEK6राजगिरा का हलवा व्रत में बहुत ही टेस्टी लगता है और बहुत ही जल्दी तैयार हो जाता है। Ayushi Kasera -
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चौलाई साग (cholai saag recipe in Hindi)
#ST3मारवाड़ प्रांत में हरी सब्जियों का खास महत्व है। चोलाई यानी चंदलिया। इसका साग यह काफी शौक से खाया और बनाया जाता है। तो आइए बनाते हैं। Kirti Mathur -
चौलाई साग(Cholai sag recipe in hindi)
#cj #week3 :— दोस्तों हरी पत्ते वाली चौलाई की साग की विशेषता बताने के पहले इसके बारे में कुछ नजर डालें। दोस्तों चौलाई की साग पुरे विश्व में पाई जाती है। आमारानथूस अंग्रेजी में कहतें हैं। अब तक इसकी 60 प्रजातियां की पहचान हो चुकी है, इसके पुष्प पर्पल और लाल से सुनहरा होते हैं। गर्मी और बरसात के मौसम के लिए चौलाई बहुत ही उपयोगी है। यह हरी और लाल दो रंगों की होती है। विटामिन सी की प्रचुर मात्रा पाएं जाते हैं ।आयुर्वेद में इसे राम बाण माना गया है, कयोंकि यह सभी प्रकार की विषों का निवारण करता है। इस लिए विषदन के नाम से जाना जाता है। सबसे बड़ी विशेषता यह है कि इसमें सोना धातु पाया जाता है जो किसी अन्य साग और सब्जियों में नहीं पाया जाता ।औषधियों के रूप में पंचाग यानी पांचों अंग -जड़, डंठल,फल,फूल और पत्ते सभी काम में लाए जातें हैं। इसके डंठलों और पत्तीयों में प्रोटीन, खनिज, विटामिन,ए,सी पाएं जाते हैं। एनीमिया के मरीजों के लिए लाल चौलाई की साग बहुत फायदेमंद होता है। शरीर से जुड़े सभी समस्याओं का समाधान करने में सहायक होती है साथ ही प्रसव के बाद दूध पिलाने वाली महिलाओं के लिए औषधि का कार्य करती है। Chef Richa pathak. -
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चौलाई साग (Cholai saag recipe in hindi)
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