चौलाई के लड्डू (Cholai ke laddu recipe in Hindi)

Rashmi Tandon
Rashmi Tandon @cook_24002403

#ebook2020
#state6 post2 हिमाचल प्रदेश के प्रसिद्धि चौलाई के लड्डू जो की सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होते हैं और खाने में भी बहुत अच्छे और हल्के होते हैं इसको आप चीनी के साथ भी बना सकते हैं मैंने गुड़ के साथ बनाए हैं

चौलाई के लड्डू (Cholai ke laddu recipe in Hindi)

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#state6 post2 हिमाचल प्रदेश के प्रसिद्धि चौलाई के लड्डू जो की सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होते हैं और खाने में भी बहुत अच्छे और हल्के होते हैं इसको आप चीनी के साथ भी बना सकते हैं मैंने गुड़ के साथ बनाए हैं

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सामग्री

  1. 200 ग्रामचौलाई
  2. 200 ग्रामगुड
  3. 3/4 गिलास पानी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले कढ़ाई लेंगे उसमें गुड़ को तोड के डालेगे और साथ में ही पानी भी डाल देंगे और चलाते रहेंगे जब तक के दो तार की चाशनी ना बन जाए

  2. 2

    जब 2 तार की चाशनी तैयार हो जाए तो थोड़ा सा ठंडा होने पर एक बर्तन में चौलाई को डालेंगे और ऊपर से गुड़ की चाशनी डालेगे और अच्छे से मिक्स करेंगे

  3. 3

    और आहिस्ता से लड्डू बनाएंगे लड्डू बनाने में परेशानी हो तो हाथ में पानी लगाएंगे

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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