Nasi Tutug Lapis

WaRiSan Sehat
WaRiSan Sehat @WaRiSan_Sehat

Nasi Tutug biasanya pakai Oncom. Mau coba rasa lain pake Jagung dan Kacang2an pakai Batagor Pete ala Krecek. Cocok juga buat Hadiah Ulang Tahun Tersayang.

Nasi Tutug Lapis

1 orang berencana membuat resep ini

Nasi Tutug biasanya pakai Oncom. Mau coba rasa lain pake Jagung dan Kacang2an pakai Batagor Pete ala Krecek. Cocok juga buat Hadiah Ulang Tahun Tersayang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 orang
  1. 100 grSambal Asam Manis
  2. 1 potongTongkol Asap
  3. 1 papanPete kecil
  4. 50 grJagung pipil rebus
  5. 50 grKacang Polong rebus
  6. 25 grCuanki kering
  7. 10 butirBatagor kering
  8. 2 sdmEbi bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis Sambal Asam Manis dengan Tongkol Asap dan Pete hingga matang lalu masukan Batagor dan Cuanki tuang sedikit air dn didihkan sambil diaduk hingga kering.

  2. 2

    Jagung pipil rebus, kacang polong dan pete secukupnya ditumis dengan Sambal Asam Manis lalu tambahkan Nasi dan aduk hingga rata. Cetak dalam wadah.

  3. 3

    Jagung pipil rebus, kacang polong dan pete sisa nya ditumis dengan ebi bubuk sambil diaduk tuang sedikit air dan terus diaduk hingga kering. Tambah Nasi sambil aduk rata dan cetak di atas Nasi Tutug Sambal Asam Manis. Lalu tuang dalam piring. Jadi deh Nasi Tutug Lapis.

  4. 4

    Topping dengan Krecek Batagor Pete. Bisa juga Nasi Tutug Putih diatas. Siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
WaRiSan Sehat
WaRiSan Sehat @WaRiSan_Sehat
pada
WaRiSan Sehat adalah singkatan dari arti dalam bahasa Jepang yaitu Watashi no Rieki wa San (mitsu) no Kenzen (Kenko) no karada, tamashi to kokoro desu. Yang artinya adalah Saya Punya Keuntungan adalah 3 Sehat yaitu Sehat Tubuh, Jiwa Dan Pikiran.Berdasarkan Filosofi ini Makanan yang disajikan adalah Makanan yang berbahan sederhana yang sudah digunakan sejak dulu Dan mengutamakan keaslian rasa dari makanan tersebut.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa