Sop iga (sehat untuk yang lagi batuk pilek)
Sop iga ini aku masak untuk persiapan sahur pertama sebenarnya karena suami minta masak ini untuk sahur, eh ternyata hilal puasanya tanggal 3 April. Ya sudah deh qadarullah mesti masak lagi besoknya.
Sop iga ini cocok untuk yang lagi batuk pilek karena di sini aku kasih jahe, lengkuas dan serai yang digeprek. Abis makan ini in syaa Allah terasa lega tenggorokan 😊
Sop iga (sehat untuk yang lagi batuk pilek)
Sop iga ini aku masak untuk persiapan sahur pertama sebenarnya karena suami minta masak ini untuk sahur, eh ternyata hilal puasanya tanggal 3 April. Ya sudah deh qadarullah mesti masak lagi besoknya.
Sop iga ini cocok untuk yang lagi batuk pilek karena di sini aku kasih jahe, lengkuas dan serai yang digeprek. Abis makan ini in syaa Allah terasa lega tenggorokan 😊
Cara Membuat
- 1
Setelah iga dibersihkan, rebus iga sekitar 10 menit. Kemudian buang air rebusan pertama ini. Cuci bersih iga. Kemudian rebus kembali. Beri 2 sdt garam dan micin. Kemudian masukkan bumbu rempah sop. Rebus iga sampai lembut dengan api sedang (Kira-kira 1 jam)
- 2
Tumis bumbu halus beserta serai dan lengkuas yang sudah di geprek. Tumis sampai kuning kecoklatan.
- 3
Kemudian masukkan ke dalam rebusan iga. Aduk-aduk
- 4
Di sini saya menambahkan wortel (opsional ya Bun) masak selama 5 menit
- 5
Saya juga menambahkan brokoli (opsional juga ya Bun) masak selama 5 menit.
- 6
Setelah wortel dan brokoli mulai lembut, masukkan potongan bawang prei dan daun seledri. Aduk sebentar, tes rasa. Jadi deh, siap disantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Iga obat Pilek 2 Sup Iga obat Pilek 2
Serumah sakit semua, sebagai kakak yang baik gw inisiatif masak sop iga buat seisi rumah. Sup iga ini ampuh banget buat nurunin demam dan baik dimakan untuk menambah stamina. Enggak usah pakai obat-obatan, cukup istirahat dan makan sup ini besoknya badan biasanya udah segar bugar~
-
Sop IGA sehat tanpa MSG Sop IGA sehat tanpa MSG
Pagi-pagi #dirumahsaja,Pak suami request mau makan sop iga. Berhubung di kulkas udah nyetock Iga fresh akhirnya eksekusi dah. Selain itu manfaat sop iga sendiri banyak juga terutama buat ibu-ibu yang sedang promil dan hamil muda,karena bisa membantu untuk memperkuat perlekatan embrio di awal konsepsi ya. Saya sendiri sudah mencobanya waktu kehamilan anak pertama. Selamat Mencoba 😍😍😍😍✌✌
-
Sop Iga (bening & seger) Sop Iga (bening & seger)
Bismillah.Kayanya sdh berbulan2 yaa g posting masak2🤭Bismillah.. kita mulai lagiiiiiSiapa tau ini pertanda mau rajin🤭 rajin temenan sm kompor/oven, rajin temenan sm prop perpotoan, rajin otak atik aplikasi poto, dsb..dsb..😄Juga mau ikut seru2an meramaikan perBALONan (global apron challenge) dr @MamahCookpad ❣⚘Next.. semoga dimudahkan😍🤭 semangatttt💪💪💪#TiketGlobalApron#PawonIbukHanif
-
Sop iga (ga punya kentang sedihnya) Sop iga (ga punya kentang sedihnya)
Bikin sop iga barengan dengan iga bakar madu biar sekali bikin dapat 2 menu hehehehe
-
Sop iga bening Sop iga bening
Ujan di jakarta bikin pengen m a k a n yang berkuah dan seger gurih. Kebetulan punya iga sapi, tetelan sapi, langsung punya ide bikin sop iga. Aku modif dikit tambahin bakso sapi sama daun jeruk 😉
-
Sop Iga Sapi (kuah bening) Sop Iga Sapi (kuah bening)
Tetiba pengen sop iga , ini seger banget sungguh, masaknya jg gampang, pake bahan & bumbu seadanya 😁
larasati -
Sop Iga (Sop Janda) Sop Iga (Sop Janda)
Ini bukan sop iga biasa 😂😂 bener2 enakkk bgt bagi yg suka pedess. Saya masak berulang dan suami minta saya open order sop ini. 😂😂😂 bagi ibu2 yg masih ada sisa iga/tulang belulang daging kurban kmrn bisa d manfaatkan utk buat sop ini 😘😘
-
Sop iga bening Sop iga bening
Aku lg kepengen yg gurih dan pedas...tiba2 teringat sop iga. Tarrraaa....sudah jadi. Ayo para bunda, coba bikin sendiri ya. Anak2 pastiii suka😉
-
Sop iga babi Sop iga babi
Aku sebenarnya gak bisa masak, baru nyoba masak ini karena pengen makan sop iga babi kesukaan dagangnya gak buka, alhasil aku terharu dengan masakanku karena rasanya seperti sop iga babi yang sering aku beli 😢😢
-
Sop IGA Sapi (bikin lega tenggorokan) Sop IGA Sapi (bikin lega tenggorokan)
Masih edisi #dirumahaja.Ceritanya kami belanja 2kg iga beku via goshop di superindo. Lalu kita rencanakan untuk dibikin sop dan sebagian lainnya dibakar. MasCandra -
Sop Iga kuah bening Sop Iga kuah bening
Alkisah dari sebuah masakan ini. Tidak pernah suka iga sebelumnya, tapi semenjak di kenalkan dengan abang saat sakit flu dan merasa agak baikan karena setelah memakan sop iga akhirnya ketagihan. Karena sulitnya mencari rumah makan yang menjual sop iga di kota ku akhirnya aku mencoba untuk membuat sop iga ala2 rumah makan. Bermodalkan nekat dan google akhirnya saya membuat sop iga sendiri di rumah dan hasilnya tidak mengecewakan.
-
Sop iga sapi Sop iga sapi
Di rumah lagi pada batuk, enaknya masak apa ya? Keg nya masak sop enak deh anget2. Coba2 cari tahu, akhirnya buat deh sop iga sapi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar