Gli albumi avanzano sempre...ecco una torta semplice e sofficissima per utilizzarli al meglio!

Dagli albumi avanzati dalla preparazione della crema pasticcera ho voluto provare a realizzare questa torta nua di riciclo versione cacao ,l'ispirazione è arrivata dalla buonissima ricetta di una nostra autrice cookpad Francesca Casa io poi ci ho messo la mia impronta cioccolatosa 😜...il risultato è stato morbido e goloso 🤤#iocucinosostenibile

La Torta al Cioccolato con Solo Albumi o Torta Nuvola Nera, si prepara senza burro e non contiene latticini, il che la rende perfetta anche per gli intolleranti al lattosio.

Ecco la ricetta per una torta al cacao davvero ottima. Ho utilizzato gli albumi, il latte vegetale di cocco e le nocciole, ma si possono utilizzare anche mandorle o noci. È un dolce molto leggero e soffice. Umido dentro e croccantino fuori. Ottimo per la colazione. Rimane morbido per 3 giorni!#dispensadigiugno#cookpad#dimmicosacucini#tortaalcioccolato

Quante volte vi restano degli albumi in frigo e non sapete mai cosa fare?Questa torta è un'ottima idea per utilizzare, in modo sano, i vostri albumi e rendere felici adulti e bambini. Ideale per colazione o per merenda.

Questa torta è perfetta per colazione, va bene anche per un tè nel pomeriggio.Questa torta è nata per esigenza, non so a voi, ma spesso mi avanzano gli albumi, da una crostata, dalla crema e da altre lavorazioni. "E ora cosa ci faccio?"Quindi ho dovuto trovare una soluzione per impiegare questo ingrediente e non sprecare.Altra cosa, io surgelo gli albumi con l'aiuto dell'abbattitore.Bene ora cosa dire... non ci resta che prepararla insieme e mi raccomando tenere fuori dalla portata dei golosi perché sparisce in un attimo 😋#iocucinosostenibile

Morbidissima e golosissima questa ciambella al cacao e arancia di soli albumi... Semplice da fare, e una volta freddata ricordatevi di decorarla con zucchero a velo e accompagnatela con una bella tazza di latte o tè!! #ricetteatempo

Pronto il dolce per la domenica.Torta al cacao e arancia 🍊 con acquafaba.L'acqufaba è il liquido di cottura dei ceci e può essere usata al posto delle uova nei dolci.Filtrata e messa in frigo si monta a neve proprio come si fa con gli albumi.Vi assicuro che il risultato del dolce è ottimo, in più ho riutilizzato l'acqua di cottura dei ceci evitando di sprecarla.#cucinaintelligente#calendariomarzo

Torta alle mele e cacao senza glutine. Una torta soffice come una nuvola e che si mantiene così per giorni, golosa e ricca di mele che la rendono umida.

Una deliziosa torta da credenza bella umida, abbinata al cacao e con un sentore di cannella la rende unica da essere deliziata in ogni occasione della giornata.Conservazione: temperatura ambiente chiusa bene fino a 6 giorniDifficoltà: facile#calendariofebbraio

Questa torta con albumi è soffice e bianca, è facile e veloce ed è priva di grassi non essendoci né burro e olio.

Albumi avanzati ? Prova questo angel cake al caffè, un dolce sofficissimo , super economico e goloso da preparare con solo albumi !