16. Pais ikan patin/pepes
Minggu ke -9 ikutan #PejuangGoldenBatikApron ,tetap semangat ya teman-teman
16. Pais ikan patin/pepes
Minggu ke -9 ikutan #PejuangGoldenBatikApron ,tetap semangat ya teman-teman
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan, cuci bersih semuanya. Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur,jahe,kunyit,garam, penyedap, air asam Jawa.
- 2
Setelah bumbu halus, masukan serai di geprek, masukan ikan patin,lalu marinasi -+2 Jam atau lebih.
- 3
Siapkan daun pisang, sebelumnya daun pisang sudah di jemur dan di lap ya, ambil beberapa potong ikan,letakan di atas daun, sambil di tambahkan bumbu halusnya.
- 4
Gulung daun memanjang, tekuk bagian ujung, lalu tusuk dg lidi. Lakukan sampai habis
- 5
Setelah selesai, kukus pepesan.
- 6
Setelah matang,angkat. Lalu panggang di pan atau bisa juga di asap, sampai kadar air nya berkurang.
- 7
Siap.
Resep Serupa
-
Pais/pepes ikan patin Pais/pepes ikan patin
Makanan ini favorit banget walaupun pengerjaannya agak ribet 😂😂 sama kaya kehidupan ini gda yg instan semua melewati proses.
-
-
-
Pais ikan patin Pais ikan patin
Punya setok dikolkas ikan patin kalau digoreng biasanya hancur jadi dipais aja toh suami dan anak suka pepes langsung eksekusi
-
213. Pepes Ikan Patin 213. Pepes Ikan Patin
Assalamu'alaikum#BukanPepesanBiasa adalah tema #WeekendChallenge kali ini ya. Nah, ini sih cuma ikan patin yang di olah menjadi pepes, mau ikan apa saja juga boleh sih, cuma aku lebih suka bikin pepesan pakai ikan patin saja. Selain dagingnya tebel, tulangnya sedikit, juga ekonomis di kantong ya, gak bikin kanker alias kantong kering 😁, soalnya ibu-ibu kan sering ngirit pengeluaran kan ya buat bahan pokok sehari-hari.#CookpadCommunity_Banjarmasin#Cookpad_Id#PepesIkanPatin#ResepKe213
-
11. Pais (Pepes) Ikan Mas 11. Pais (Pepes) Ikan Mas
Resep pais andalan dirumah mamah. yummy ... bikin nagih dan ga cukup 1 ekor makannya.
-
Pepes ikan patin Pepes ikan patin
Pepes ikan patin kalo bahasa Palembangnya ( Berengkes iwak paten )Oh iya buat kakak - kakak yg mau mencoba resep ini jangan lupa ceritakan pengalamannya ya 😊😊
-
Pepes ikan patin Pepes ikan patin
lagi..lagi..ikan patin..jangan bosen ya 😁jenis ikan bisa diganti sesuai selera yaa 😊#CocomtangPost_warnaKuning#CookpadCommunity_Tangerang#FestivalRamadhanCookpad#RamadhanPenuhIdeMasakan
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar