11. Pais (Pepes) Ikan Mas

Dian Daniati @DianZhian
Resep pais andalan dirumah mamah. yummy ... bikin nagih dan ga cukup 1 ekor makannya.
11. Pais (Pepes) Ikan Mas
Resep pais andalan dirumah mamah. yummy ... bikin nagih dan ga cukup 1 ekor makannya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Sayat-sayat ikan dan cuci bersih ikan kasih perasan lemon/jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis, setelah itu cuci kembali.
- 2
Massukan bumbu halus ke dalam ikan yang sudah dicuci bersih. Koreksi rasa. Diamkan 1 jam
- 3
Siapkan daun pisang, ambil ikan satu persatu baluri dengan bahan isian pepes (pais). Lipat dan simpan di tempat untuk mengukus
- 4
Kukus sampai kurang lebih 3 jam. Pastikan air kukusan tidak habis.
- 5
Pepes siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
*Pepes/Pais Ikan Mas* *Pepes/Pais Ikan Mas*
19.03.19... 2 hari yang lalu masak pepes ini, tapi belum sempat dishare dan kebetulan kemarin ada kotak masuk dari cookpad, karena ada tantangan memasak dengan bahan ikan air tawar,jadi pas banget tuh daan memang waktu belinya juga ga pakai ditawar, karena harganya memang segitu, jadi pas lagi kan.#Ikanjanganditawar#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Depok ati dewanthi -
Pepes (pais) ikan Mas Pepes (pais) ikan Mas
Bapakku doyan mancing ,nah karna alhmdulillah dpet pancingan ikan banyak ,digoreng udh bosen .. ya dibikin pepes pais aja😁 keukeu giung -
72. Pepes Ikan Mas 72. Pepes Ikan Mas
Pas banget nih #WeekendChallenge nya , dapet pesan dari mamah Cookpad kalo tema nya #BukanPepesanKosong. Karena dari kemarin memang udah niat banget pengen buat pepes ikan mas sama sayur asem plus dengan lalapannya (heuheuheuu...orang Sunda banget nih menu nya)Cuuuzzz... langsung saja kita eksekusi 😀🤪.#WeekendChallenge#BukanPepesanKosong#MasakanSunda Heni Suryani -
221. Pepes Ikan Mas 221. Pepes Ikan Mas
Takaran masak nasi ditambah dikit untuk persiapan menikmati pepes ikan mas ini... 🤭🤭 Kalo terlalu pedas, takaran cabenya bisa dikurangi tanpa mengurangi lezatnya rasa... 😉😉Sumber resep: Mama fathanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14110782-pepes-ikan-mas-bumbu-pedas?invite_token=ENrmPjwwGMAzj1h3ZFMPGqgc&shared_at=1611404040#CookpadCommunity_Malang A.S. -
32. Pepes Ikan Mas 32. Pepes Ikan Mas
Pingin banget makan ikan mas. Bingung mau dimasak apa. Ya sudahlah, nyari beberapa resep kita jadikan satu terus disesuaikan deh dengan selera kita. Mulai masak yuuuk... Iva Rosita -
Pepes Ikan Mas ♡11♡ Pepes Ikan Mas ♡11♡
Suami mancing dapet banyak ikan mas, pepes ini selalu jadi andalan banget. Karena yang makan gak cuma aku aja, tapi semua anggota keluarga termasuk anak-anak suka. Rasanya ringan banget dan nyaman di lambung, cocok buat yang mau kurangi goreng-gorengan. Ini aku bikin untuk porsi 1 kilo, lebih dari itu banyaknya bumbu bisa menyesuaikan ya.#GAS2025#DikukusLebihEnak Dapur Annisaa -
Pepes ikan mas Pepes ikan mas
Kalo ga mau masak yg goreng2,, arti nya Mari bikin pepes..Pepes ikan Harus banyak bumbu biar Makin sedapp...#PejuangGoldenBatikApron linni chan -
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Assalamualaikum, dapat jatah hasil mancing 4 ekor ikan mas. Sempet bingung mau dimasak apa, kebetulan ada yang minta daun pisang dan saya minta daunnya 1 helai (jadi punya ide untuk mepes). Cuz belanja buat beli kemangi dan sambelan buat bumbu si ikan mas.#cookpadcommunity_depok Arshiya Kitchen -
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Ada ikan di kulkas, bosen di olah jadi ikan goreng. Nyoba nyoba yg agak ribet tapi nagih di lidah. Alhamdulillah i did it so yummy !!🤤Boleh diganti ikan lain yaa🐟 Evi Ockta -
-
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Memeriahkan #WeekendChallenge dengan tema #BukanPepesanBiasa, aku pake resep andalan punya Ibuku yang rasanya tak pernah hilang dari ingatan. Sederhana...tapi dimasak dengan penuh cinta.Walau sibuk mengurus Bapak yang sakit jantung koroner dan 4 anak sendiri waktu kami kecil tapi masih menyempatkan diri untuk berkutat depan kompor demi menghidangkan makanan enak dan sehat.Ibuku adalah Malaikatku.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia#seafoodcicilia Cicilia Yustina Salamony -
Pepes ikan mas Pepes ikan mas
Perdana banget masak pepes ikan..itu juga karna suami yg minta dibikin pepes ikan.. Yd langsung deh eksekusi dengan bahan" yg ada..dan ternyata setan matang suami dan kk ipar langsung makan dan bilang rasanya enak...😃 Shinta Putry
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11324906
Komentar