Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
- 1
प्याज अदरक लहसुन हरी मिर्च को बारीक काट लें आलू को उबालकर अच्छे से मैश कर ले
इमली को भिगोकर उसका गाढ़ा गुदा निकाल ले अनार के दाने निकाल कर अलग रख लें सभी सामग्री को इकट्ठा कर ले मिक्सर जार में अदरक लहसुन कश्मीरी लाल मिर्च हरी मिर्च मसाला सेग दाना नमक नींबू का रस डालकर ग्रैंड कर ले
- 2
अब उसने थोड़ा सा पानी डालकर लाल चटनी बना ले
- 3
लहसुन अदरक हरी मिर्च का पेस्ट बना लें कढ़ाई में तेल गरम करें उसमें जीरा और साबुत धनिया हींग डालें
- 4
अदरक लहसुन हरी मिर्च का पेस्ट नमक लाल मिर्च हल्दी डाल कर अच्छे से मिलाएं 1 मिनट तक सोते करें
- 5
अब इसमें इमली का गुदा दाबेली मसाला डाल कर अच्छे से मिला ले
- 6
उबला हुआ आलू मैश करके डालें 2 मिनट तक अच्छे से पकाएं गैस ऑफ कर दो
- 7
बारीक कटा हुआ प्याज़ अनार का दाना हरा धनिया आलू के मसाले में डाल कर अच्छे से मिला कर रख दे पाव ब्रेड को बीच से चिरा लगा दे
- 8
पाव के दोनों तरफ लाल चटनी लगाएं उसके ऊपर आलू का मसाला भरे बारीक कटा प्याज़ अनार के दाने दाने डालें
- 9
मसाला सेंगदाना हरा धनिया बारीक सेव डाल कर अच्छे से बंद कर दे गरम तवे पर बटर लगा कर दोनों तरफ से अच्छे से शेक ले
- 10
गरमा गरम कच्छ की लोकप्रिय स्ट्रीट फूड दाबेली तैयार है इसे बारीक सेव हरा धनिया प्याज़ और अनार के दानों से गार्निश करें
- 11
लाल चटनी के साथ दाबेली को सर्व करें
- 12
यह गुजरात कच्छ का लोकप्रिय फेमस स्ट्रीट फूड है और खाने में बड़ा ही मजेदार लगता है
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#ebook2020 #state7#sep #aloo यह गुजरात का प्रसिद्ध स्टीट फूड है इसे आलू की स्टफिंग से बनाया जाता है और इसका स्वाद तीखा मीठा होता है।
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#ebook2020#state7#week7#Gujarat#post1 दाबेली गुजरात का फेमस स्ट्रीट फूड है और कच्छी दाबेलि तो बहुत फैमस है ये बहुत टेस्टी स्पाइसी और चटपटी बनती हैं सब लौंग इसे बड़े चाव से खाते हैं
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यह एक गुजराती स्ट्रीट फ़ूड है |हैल्थी और बहुत स्वादिष्ट होता है |
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#चाटदाबेली गुजरात का फेमस फ़ूड है।कभी भी जाओगे आपको मील जाती है और बहुत ही टेस्टी लगता है।स्ट्रीट फूड होने के कारण सभी लोग बहुत पसंद करते हैं।
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#ebook2021#week11#mys#a#dhaniyaये एक गुजरात का प्रसिद्ध स्नैक है। ये हर ठेले पर मिलता है और साथ में चाय की चुस्की लेते हुए लौंग दिखाई देते हैं । ये दाबेली घर में बनाना भी बहुत आसान है ।तो चलिए शुरू करते हैं इसे बनाना ।
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गुजरात की फेमस कच्छी दाबेली (gujarat ki famous kutchi dabeli recipe in Hindi)
#st2 दाबेली का नाम सुनकर मुंह में पानी आ जाता है और उसमें भी यह कच्छी दाबेली अगर आप खाएंगे आप उसका स्वाद भुला नहीं पाएंगे यह बहुत ही मजेदार बनती है अगर आप इस तरह से बनाएंगे तो वह बहुत ही स्वादिष्ट लगती है मुझे आशा है कि आपको यह रेसिपी बहुत ही पसंद आएगी आप बनाए और मुझे बताएं कि आपको यह कच्छी दाबेली कैसी लगी
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#Dd4#fm4दाबेली गुजरात का फेमस स्ट्रीट फूड हैं जो बहुत स्वादिष्ट होता हैं. गुजराती स्ट्रीट फूड रेसिपी अपने गमक, स्वाद और मसालों के अनोखे मिश्रण के लिए जाना जाता है .इसके नाममात्र से ही मुँह में पानी आ जाता हैं. इसका खट्टा,मीठा , तीखा, चटपटा और नमकीन स्वाद सभी को पसंद आता हैं .इसे आलू की स्टफिंग के साथ बनाया जाता है और यह स्वाद में बेहद उम्दा लगता है. हम इसे देसी बर्गर भी कह सकते हैं. आइए जानें इसे बनाने की विधि.....
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#TheChefStory#ATW1कच्छी दाबेली मुंबई और गुजरात में मिलने वाला एक टेस्टी स्ट्रीट फूड है. यह डिप फ्राई न होने की वजह से भी लौंग इसे ज्यादा पसंद करते है . दाबेली का टेस्ट उसमें आलू मसाला के अलावा स्टफिंग में जो सामग्री डाली जाती है उससे बहुत ज्यादा बढ़ जाता है.
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#ebook2020#state7गुजरात की फेमस स्ट्रीट फूड दाबेली बहुत ही टेस्टी होती है,इसे बनाना आसान है !
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#ebook2021#week11#wkये मुम्बई और गुजरात का फेमस स्ट्रीट फूड है।स्वाद में चटपटी होती है।इसका स्वाद कुछ मीठा कुछ खट्टा और तीखा होता है। ये कच्छी लोगों की अति प्रिय वानगी है
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Neelam Agrawal -
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