Cara Membuat
- 1
Siangi udang hingga bersih.
- 2
Potong - potong jagung hingga beberapa bagian
- 3
Haluskan cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih dan terasi, lalu tumis hingga harum.
- 4
Setelah bumbu harum, tambahkan air, lalu biarkan mendidih
- 5
Setelah mendidih, masukkan udang dan potongan jagung.
- 6
Tambahkan garam, gula, air asam, saus tomat, kecap ikan dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata, lalu tes rasa.
- 7
Setelah dirasa pas, masak hingga ±15 menit hingga udang dan jagungnya matang, bumbu meresap dan air menjadi sedikit menyusut.
- 8
Setelah masak, udang pedas manis nya siap disajikan bersama nasi hangat.
Resep Serupa
-
-
Udang Pedas Manis Udang Pedas Manis
Di rumah lagi ada banyak stok udang nih. Saya pengen coba-coba resep yang simpel, enak, dengan bumbu seadanya di dapur. Ternyata hasilnya enaaaaak 😋 eskaningrum -
-
Udang Pedas Manis Udang Pedas Manis
Masak cepat rasa nikmat, bisa untuk acara dadakan, karena resepnya praktis,,#TiketGoldenBatikApron Dapur Siswi -
-
-
Udang Pedas Manis Udang Pedas Manis
Setelah bikin udang goreng tepung buat anak². Pengen bikin yg pedes juga nih. Tapi males yg pake nguleg bumbu. Akhirnya bikin tumisan aja deh 😀 Aanggie Cooking -
-
Udang Pedas Manis Udang Pedas Manis
Pertama kalinya masak udang dan hasilnya memuaskan. Suami yang biasanya gak suka udang aja sampai tergoda buat ikutan makan. heheDijamin gak ribet. Selamat mencoba.... :) :) putri jasmine -
-
Udang Pedas Manis Udang Pedas Manis
Seafood makanan kesukaan anak pertama, suka banget sama seafood#HariLautSedunia#CookpadCommunity_Tangerang Anna Hadi_ant
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16124323
Komentar