Bakwan kucai pontianak / heci / weci / bala-bala

Tinuntun Purwaningdyah Ipunk
Tinuntun Purwaningdyah Ipunk @simiunyu
Madiun, Jawa Timur

Duhhh, puasa² memang enaknya makan gorengan nih sebagai pembuka puasa. Tentunya yang gurih² dong enaknya. Yukk, silahkan dicoba ❤️

Bakwan kucai pontianak / heci / weci / bala-bala

43 orang berencana membuat resep ini

Duhhh, puasa² memang enaknya makan gorengan nih sebagai pembuka puasa. Tentunya yang gurih² dong enaknya. Yukk, silahkan dicoba ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. I genggam kucai
  2. Udang kecil / Udang sedang
  3. 14 sdmtepung terigu
  4. 4 sdmtepung beras
  5. secukupnyaAir
  6. secukupnyaGaram, gula, penyedap
  7. Bumbu halus :
  8. 2bawang putih
  9. 2bawang merah
  10. 1 butirkemiri (supaya tidak lengket di cetakan)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong kucai kecil-kecil, lalu sisihkan.

  2. 2

    Buat adonan tepung terigu, tepung beras dan air lalu masukkan bumbu halus, menyusul garam gula dan penyedap. Aduk hingga rata, masukkan kucai.

  3. 3

    Jika sudah menjadi adonan, siapkan minyak banyak lalu panaskan. Jika sudah panas, goreng adonan dengan cetakan.

    Ctt: Jika tidak memiliki cetakan silahkan seadanya saja 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tinuntun Purwaningdyah Ipunk
pada
Madiun, Jawa Timur
Female, 27 y.o !Love Cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa