018. #bekalkerja : KeKer Balado 💪🤣 (Kentang + Kerang Balado)

Loha..
Pas kebeneran di kulkas ada kentang + kerang yang udah lama 😭
Makanya hari ini mommy putuskan masak kentang kerang balado..
Setelah hunting dan nanya ke mama mertua resep balado andalan beliau..
Hari ini aku eksekusi yah yg udah aku modif..
Cara Membuat
- 1
Buat bumbu halusnya (cabe keriting, cabe rawit setan, bawang merah bawang putih dan minyak goreng waktu di blender)
- 2
Potong2 dadu kentang nya yang sudah di bersihkan lalu goreng
- 3
Kerang di cuci bersih dan berikan sedikit air perasan jeruk nipis / kunci biar ga amis aja
- 4
Panaskan minyak lalu tumis pete dan bumbu yang sudah di haluskan
- 5
Lalu masukan kerang dan kentang kemudian beri sedikit air...
- 6
Berikan rasa seperti gula, garam dan penyedap. Kalau saya suka kasih gula merah agar warnanya lebih pekat, atau bs jg kasih kecap manis
- 7
Terakhir masukan Tomat koreksi rasa..
- 8
Angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Kerang Balado (Sambal Goreng Kerang)


Kentang Kerang Bumbu Balado Legit


Kerang dara balado saos tiram


Balado udang kentang


Balado Tempe Kentang Pete


Balado Kerang Kupas


Balado kerang campur kentang


Kerang pete balado


Kerang dara balado


Kerang + Kentang Balado


Kerang Balado


Balado kentang udang telur puyuh


Kerang hijau balado


Kentang balado


Balado kerang kupas


Kentang balado


Balado Kari Pete Kacamata dan Kentang


Balado kentang idaman


Balado Kerang Basah


Balado Kentang Kerang


Kentang Balado


Sambal Balado Kentang Pete


Kentang balado plus pete dan udang


Balado udang kentang


Kerang dara balado


Kerang balado pedas


Balado kentang,tempe,pete


Kentang Balado


Udang kentang Balado


31.Balado TangRang

Komentar