Tomyam sederhana

Ardeta Puspasuli
Ardeta Puspasuli @mami_aishwa

Resep simpel tomyam ala rumahan . Dijamin enak banget ..
Isian nya boleh diganti bebas selera . Iniaku pake yang ada di kulkas saja

Tomyam sederhana

Resep simpel tomyam ala rumahan . Dijamin enak banget ..
Isian nya boleh diganti bebas selera . Iniaku pake yang ada di kulkas saja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 250 gramUdang dikupas
  2. Bakso 8 butir di belah 2
  3. Sawi putih
  4. Sawi hijau/pakcoy juga boleh
  5. Tahu putih
  6. Dumpling (bebas selera aja)
  7. 1 buahjeruk nipis diperas
  8. 6Cabe jablay utuh
  9. 2 batangserai
  10. 3 cmLengkuas
  11. 2 cmjahe
  12. 5 lembardaun jeruk
  13. 1 sdmgula
  14. 2/3 sdmgaram
  15. 1 sdtkaldu jamur
  16. Bumbu halus
  17. 10cabe merah keriting
  18. 6cabe jablay
  19. 7bawang merah
  20. 3bawang putih

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus dengan minyak, beserta sereh, daun jeruk, lengkuas, jahe sampe harum dan matang

  2. 2

    Tambahkan +- 1 liter air, masukan tahu putih dan bakso masak hingga mendidih

  3. 3

    Tambahkan garam, gula, kaldu jamur.

  4. 4

    Masukan udang, dan bahan isian dumpling tutup lagi hingga mendidih

  5. 5

    Masukkan air perasan jeruk. Masukkan sawi putih masak lagi hingga sawi agak layu lalu terkahir masukkan sawi hijau sebentar. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ardeta Puspasuli
Ardeta Puspasuli @mami_aishwa
pada

Komentar

Resep Serupa