Garang asem bungkus daun pisang

Aulia Diah
Aulia Diah @cook_byaol

Garang asem bungkus daun pisang

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

46 menit
5 orang
  1. 1/2daging ayam
  2. 2 buahtomat
  3. 7 butircabai rawit
  4. 7 butircabai hijau besar
  5. Bumbu halus
  6. 5bawang putih
  7. 4bawang merah
  8. 2 butirkemiri
  9. Secukupnyalada bubuk
  10. 1/2wadah Santan kara
  11. 5Daun salam
  12. Secukupnyadaun pisang
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyablimbing wuluh

Cara Membuat

46 menit
  1. 1

    Ungkep ayam sebentar dibumbui bawang putih dan garam. Tunggu smpe empuk

  2. 2

    Siapkan bahan bumbu halus. Dan pelengkapnya.

  3. 3

    Setelah ayamnya empuk, campur dengan bumbu halus dan bahan pelengkap cabai rawit, cabai hijau, santan kara, daun salam, tomat.

  4. 4

    Setelah bahan tercampur. Bungkus 2-3 ayam dengan daun pisang.

  5. 5

    Lalu kukus sekitar 15 menit.

  6. 6

    Garang asem siap disajikan🤍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aulia Diah
Aulia Diah @cook_byaol
pada

Komentar

Resep Serupa