Garang Asem Bungkus Daun Pisang
Dapur Ibu Senandung @Dapuribusenandung
Cara Membuat
- 1
Potong ayam ukurannya sesuai selera. Cuci bersih dan sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu halus (Bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, jahe, air asam jawa) dengan blender atau diuleg.
- 3
Campurkan bumbu halus dengan ayam, dan santan (santan dicairkan dlu beri air setengah gelas belimbing). Tambahkan garam dan penyedap rasa. Aduk rata icip rasa sampai nemu rasa yang pas. Kemudian diamkan selama 20 menit.
- 4
Bungkus ayam dengan daun pisang, dan beri tomat, potongan sereh, irisan laos, dan irisan cabe hijau besar. (Setelah dibungkus pake daun luarnya saya tambahin plastik biar kuahnya ga bocor)
- 5
Kukus ayam selama 50 menit
- 6
Garang asem siap disajikan. Selamat mencoba☺️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Masakan Rumahan Ala Ibu Senandungig: @faw._97Tiktok : @Dapuribusenandung
Lebih banyak Resep Serupa
-
Garang Asem (bungkus daun pisang) Garang Asem (bungkus daun pisang)
Kalo cookpad ulang tahun, aku mau spill resep garang asem paling enak dan dijamin nagih! Menu ini jadi salah satu menu favorit keluargaku jadi aku mau berbagi resepnya di Cookpad biar bisa dicoba bunda-bunda kece disini! Bahan-bahan yang digunakan cukup sederhana, pastinya ada di pasar terdekat. Cara buatnya juga hanya dipotong-potong, tumis, bungkus, lalu kukus. Cukup mudah bukan?Harapanku untuk Cookpad, semoga terus berkembang dan menjadi pilihan bunda untuk mencari ide hidangan sedap untuk keluarga tercinta. Terimakasih banyak Cookpad, aku jadi rajin masak dan bisa cobain berbagai menu unik-unik kreasi cookpaders kece!#PejuangGoldenBatikApron#EmakNusantaraKreatif#CookpadCommunity_Malang#Berbag11Cerita
-
Garang Asem No Santan No Bungkus Daun Pisang Garang Asem No Santan No Bungkus Daun Pisang
Berhubung udah muter-muter pasar tapi gak ada yang jualan daun pisang, jadi deh bikin garang asem ayam nya tanpa daun pisang😜 gak pakai santan juga, soalnya puasa-puasa gini agak eneg sama yang bersantan.upsss...
-
Garang asem daun pisang Garang asem daun pisang
Super mantapz.. pertama kali masak dan sukses... enakk sekalii 😘
-
Garang Asem (No Daun Pisang) Garang Asem (No Daun Pisang)
Karena suami lagi pengen banget garang asem, jadilah saya pagi-pagi niat bikin garang asem buat bekal makan siang suami 🤭🤭
-
Garang Asem (non daun pisang) Garang Asem (non daun pisang)
Lagi pengin garam asem, tapi pengin yg praktis, jdinya tanpa daun pisang bikinnya.. tinggal cemplung2 aja jdi deh.. 😄😁#PejuangGoldenApron2
-
Garang Asem Bungkus Daun Garang Asem Bungkus Daun
Masih ada sisa daun pisang, dari pada dibuang sayang mending dimanfaatin buat bikin garang asem.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo
-
Garang asem tanpa bungkus daun pisang Garang asem tanpa bungkus daun pisang
Pagi-pagi hujan pengen yang seger-seger plus asem
-
Garang Asem Tanpa Daun Pisang Garang Asem Tanpa Daun Pisang
Salam sehat wal'afiat sahabat Cookpad 😍🙏Awal Ramadhan 1444 H ..menu sahur pertama yg kusiapkan utk keluarga adalah Garang Asem tanpa Daun Pisang..resepnya @mrskori 😍Menu Praktis, sehat dan endulita..👍Pas Banget dengan event 3C ..yg dapet Arisan kali ini adalah beliau..😍Masakku habis taraweh ..pas sahur sudah meresap bumbunya ...hmmm yummy 😋👍Recommended recipe, sista ..👩🍳🫕#ArisanCooksnap3C_GAMrsKori#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu#PekanPosbar#pilihmasak#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad#GarangAsem#byYulieGunawanSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/12330648
-
Garang Asem Tanpa Daun Pisang Garang Asem Tanpa Daun Pisang
Bismillaah...Lagi kangen makan garang asem tapi ga punya daun pisang ditambah cuma punya bahan seadanya wkwk. Tapi alhamdulillah bisa terlaksana dan surprisingly rasanya bener2 garang asem 😄 MaasyaAllaah#catatanresepibuksyifa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13277930
Komentar