Hot Cakes de Avena

andd
andd @cook_23501553
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Ingredientes

20 minutos
6 hot cakes
  1. 1 tazaharina de avena
  2. 1banana
  3. 1/3 tazaleche de tu preferencia
  4. 1 cditapolvo de hornear
  5. 1 cditaesencia de vainilla (opcional)
  6. Al gustoEndulzante
  7. 1huevo
  8. Al gustotoppings: yogurth griego, granola, fruta

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Primero, en un bowl incorporar los secos (la harina de avena y el polvo de hornear)

  2. 2

    En otro bowl incorporar los líquidos (la leche, esencia de vainilla, huevo y la banana pisada) este paso lo podés hacer a mano o poner directamente a la licuadora

  3. 3

    Juntar los líquidos con los secos (te tiene que quedar una mezcla espesa pero tampoco llegando al punto de ser manejable)

  4. 4

    Mezclar bien y aceitar o enmantecar la sartén que vas a usar!

  5. 5

    Verter una cucharada de la mezcla y esperar a que salgan burbujitas por arriba

  6. 6

    Dar vuelta los hot cakes y esperar un ratito hasta que este cocido (no mucho ya que esta parte ya está precocida)

  7. 7

    Hacer así con todos los hot cakes (a mí me salieron 6 medianos!)

  8. 8

    Servir con lo que gustes, dulce de leche, fruta, quedan súper esponjosos y muy ricos !

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