Scones de queso y romero
Imposibles de hacer mal con esta receta
Paso a paso
- 1
Mezclar harina, polvo de hornear y sal.
- 2
Agregamos la manteca (fría) y con los dedos vamos frontando la manteca con harina hasta formar un arenado
- 3
Agregamos el queso rallado, el romero, la pimienta y mezclamos
- 4
Agregamos el huevo, la leche y la crema de leche y unimos los ingredientes intentando no amasar
Cuando esté unida la cubrimos con film y la mandamos a la heladera por 30 minutos
- 5
Sacamos de la heladera, estiramos y cortamos en cuadrados altos
Cuando tengamos los cuadrados cortamos por la diagonal para tener dos triángulos
- 6
Mandamos al horno 30 minutos a 180°
- 7
No abrir el hornoooooooooooooooooo porque se desinflan ok?
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A guilledmo le encantará ver cómo quedó.
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