मसाला पोहा (Masala poha recipe in hindi)

Anay kaur
Anay kaur @cook_35359622

मसाला पोहा (Masala poha recipe in hindi)

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सामग्री

15 मिनट
4 सर्विंग
  1. 2 कपपोहा
  2. 1/2 कपमूंगफली तला हुआ
  3. 2प्याज़ बारीक कटी
  4. 2-3हरी मिर्च कटी हुई
  5. 1नींबूका रस
  6. स्वाद अनुसारनमक
  7. आवश्यकतानुसार तेल हिसाब
  8. 2 चम्मचहल्दी पाउडर
  9. 1 चम्मचसरसों
  10. आवश्यकतानुसार करी पत्ता
  11. आवश्यकतानुसार नमकीन मिक्सचर

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    कडाही में तेल गरम करें ।फिर तेल में सरसों कड़ी पत्ता डाले फिर कटे प्याज़ और मिर्च डालें।

  2. 2

    थोड़ी सुर्ख हो जाय तो हल्दी पाउडर डालें।फिर पोहा को अच्छे से पानी से धो कर डाले।और 5-7 मिनट भूनें नमक डालें।

  3. 3

    मूंगफली को डाले ।नीम्बू का रस डाले और चीनी डाल कर 3 मिनट चलाते हुए पकायें ।
    ऊपर से नमकीन मिक्सचर छिडके और सर्व करे ।

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