Sate ayam maranggi berbumbu..

Susi Haryanti
Susi Haryanti @Susi_20

Lagi pengen bikin sate ayam yang berbumbu akhirnya dapat resep nya Mba

Sate ayam maranggi berbumbu..

39 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen bikin sate ayam yang berbumbu akhirnya dapat resep nya Mba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30menit
5 orang
  1. 600 gramdada ayam dagingnya aja
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 10 siungbawang merah
  4. 6 siungbawang putih
  5. 1 ruaslengkuas
  6. 1/2 ruasjahe
  7. 1-2 SDMketumbar bubuk
  8. 3 SDMMadu
  9. Secukupnyagula, garam, penyedap
  10. Bahan oles:
  11. Secukupnyakecap
  12. Secukupnyamentega
  13. 3 Sdmbumbu marined

Cara Membuat

1 jam 30menit
  1. 1

    Potong " ayam sesuai untuk bikin sate

  2. 2

    Lumuri jeruk diamkan selama 10 menit lalu cuci kembali untuk (membuang bau amis dari ayam gak pakai juga oke ya)

  3. 3

    Haluskan bawang, lengkuas, jahe dan ketumbar (sy blender)

  4. 4

    Masukkan bumbu yang di haluskan ke dalam ayam yang sudah di potong dan cuci bersih lalu masukkan madu, garam, penyedap, dan gula marined selama +/- 1jam semalaman lebih bagus lebih meresap bumbunya

  5. 5

    Setelah marined di siapan tusukan sate rendam di air 10 menit agar gk mudah gosong kayunya
    Setelah itu tusuk" sate seperti bikin sate

  6. 6

    Siapkan mangkok masukkan kecap manis dan mentega juga sedikit bumbu sisa untuk oles waktu di bakar ya

  7. 7

    Oles sate dengan bumbu oles lalu bakar sesuai selera selamat mencoba... Ini di jamin enak banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susi Haryanti
Susi Haryanti @Susi_20
pada

Komentar

Resep Serupa