Paso a paso
- 1
En una olla hervir el agua con la cucharadita de sal, consecutivamente agregar la harina y revolver hasta que la masa se despegue de la olla
- 2
Luego, colocar la masa en un bol, esperar 10 minutos, aproximadamente, para que se entibie un poco. Y comenzar a amasar y quitarle el aire.
- 3
Cortar un pedacito de la masa y colocarlo dentro de una churrera y, haciendo presión, "crear" los churros
- 4
Ya teniendo todos los churros, llevarlos unos 5 minutos a la heladera, para que no se deformen a la hora de freírlos
- 5
Mientras tanto comenzamos a calentar el aceite. Luego de sacar los churros de la heladera, los colocamos en el aceite hasta que se doren totalmente.
- 6
Y por último, ni bien se sacan del aceite, colocarlos dentro de una fuente y espolvorearlos con azúcar. Y listo!
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