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Ingredientes

45 minutos
varios
  1. 400 grharina 0000
  2. 600 mlagua
  3. 1 cucharaditasal

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    En una olla hervir el agua con la cucharadita de sal, consecutivamente agregar la harina y revolver hasta que la masa se despegue de la olla

  2. 2

    Luego, colocar la masa en un bol, esperar 10 minutos, aproximadamente, para que se entibie un poco. Y comenzar a amasar y quitarle el aire.

  3. 3

    Cortar un pedacito de la masa y colocarlo dentro de una churrera y, haciendo presión, "crear" los churros

  4. 4

    Ya teniendo todos los churros, llevarlos unos 5 minutos a la heladera, para que no se deformen a la hora de freírlos

  5. 5

    Mientras tanto comenzamos a calentar el aceite. Luego de sacar los churros de la heladera, los colocamos en el aceite hasta que se doren totalmente.

  6. 6

    Y por último, ni bien se sacan del aceite, colocarlos dentro de una fuente y espolvorearlos con azúcar. Y listo!

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Escrita por

Camila P
Camila P @camii_P2003
Ayacucho, Buenos Aires
Mi pasión por la cocina comenzó en la cuarentena. Tengo 19 añosLa pasión por la cocina comenzó en la adolescencia, y como se sabe, es una etapa muy difícil. Cuando comenzó el encierro se volvió aún más difícil, no sabía que hacer, entonces, comenzé a cocinar y era un pasatiempo hermoso😍Hoy gracias a está aplicación cocino de todo. Platos típicos de otros países, comidas de este país, postres, muchas cosas ...Gracias a Dios que puso este don de cocina en mí...Mi mamá quedó sorprendida por todo lo que estoy cocinando, eso me llena de alegría, ya que ella es mi cocinera favorita (hace unos alfajores de maicena incomparables) y aprendí a hacer algunas cosas que ella cocina, no necesariamente porque me enseñó, si no porque la observaba mientras lo hacía.Es algo hermoso que gracias a Dios puedo hacer, cocinar, amasar, rellenar, decorar, y sobre todo saborear muchas comidas que son exquisitas... Me hace feliz 😊La cocina se había vuelto una escapatoria al encierro, a la cuarentena, y hoy en día es mi pasión ... Amo cocinar...
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