अष्टमी नवमी कन्या भोजन थाली (ashtami navami kanya bhojan thali recipe in Hindi)

Chanda shrawan Keshri
Chanda shrawan Keshri @Chanda2000
शेयर कीजिए

सामग्री

  1. काले चने के लिए
  2. 250 ग्रामकाला चना
  3. स्वादानुसारनमक
  4. 1 चम्मचहल्दी पाउडर
  5. 1 इंचअदरक
  6. 3-4लालमिर्च
  7. 1 चम्मचजीरा
  8. 2लौंग,इलायची
  9. 2-3 चम्मचतेल
  10. आवश्यकतानुसारपानी
  11. सूजी हलवा के लिए
  12. 1 कपसूजी
  13. 1 कपशुद्ध घी
  14. 1 कपचीनी
  15. 2इलायची
  16. 6-8काजू,बादाम
  17. 3 कपपानी
  18. पूरी के लिए,
  19. 2-3 कपगेहूं का आटा
  20. 1/2 चम्मचनमक
  21. आवश्यकतानुसार तलने के लिए तेल
  22. आवश्यकता अनुसारपानी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    काले चने को रात5से6 घंटे के लिए या रात भर में पानी में डाल दे फिर निकाल कर घो ले

  2. 2

    अब सारे मसाले को मिक्सर जार मे पीस लें।

  3. 3

    अब कूकर में तेल डालकर गरम करें। फ़िर इसमें जीरा डाले अब सारे मसाले और नमक हल्दी पाउडर डालकर 2 मिनट भुने फिर सारे चना को इसमें डालकर चलाएं अब पानी डालकर कुकर बन्द कर दें

  4. 4

    कुकर ठंडा होने पर ढक्कन खोलें खाना तैयार है काला चना तैयार है।

  5. 5

    सूजी हलवा के लिए
    सबसे पहले सारे सामग्रियों को एकत्रित करें

  6. 6

    अब इक बर्तन में चीनी पानी को डाल दें इसे चीनी गलने तक पकाएं इसमें इलायची पाउडर डाल दें

  7. 7

    अब इक कड़ाई में घी गर्म करें इसमें सूजी को डालकर सुनहरा होने तक भूनें

  8. 8

    फिर इसमें पिघली हुई चीनी पानी डाल दें और लगातार चलाते इसमें कटे बादाम काजू भी डाल दे

  9. 9

    तैयार है सूजी हलवा

  10. 10

    पूरी बनाने के लिए आटा मे नमक डालकर थोड़ा टाईट का आटा गूंथ ले फ़िर उसे 10 मिनट के लिए ढक कर रख दें।

  11. 11

    अब एक चम्मच घी आटा में डाल दे और थोडा गुथ ले छोटी छोटी लोइयां बनाए और बेल ले और तल ले।

  12. 12
  13. 13

    तैयार है अष्टमी नवमी कन्या पूजनकी थाली।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
Cook Today
Chanda shrawan Keshri
पर
please Follow my insta👇https://instagram.com/kitchen_fiction33?utm_medium=copy_link
और पढ़ें

Similar Recipes