Nak share sikit resepi simple dan sedap. Boleh dimakan begitu saja atau dijadikan ibu sambal untuk masakkan jika tidak letak ikan bilis❤️

Ramadan Month Challenge 1: Ramadan PrepBuah dabai memang buah yang bermusim dan jika teringin nak makan, hanya dabai asin jer yang dapat dimakan. Dapat disimpan lama dan sangat sedap dimakan bersama nasi putih panas, rasa lemak dari dabai tu memang terserlah apabila digaul dengan sedikit rasa masin.Untuk persediaan bulan Ramadan ni, saya buat sambal tumis dabai asin. Sedap jika dimakan ketika bersahur. Saya dan suami saya kurang ambik nasi untuk menu sahur kerana takde selera nak makan nasi tapi jika sambal tumis dabai ni, ikan pekasam goreng, acar buah-buahan, hmm.. memang berselera. Selera orang yang dah senja ni lain sikit, tak hairan lah mak dan arwah bapa dulu pun cakap selera mereka bila dah meningkat usia dah tak macam dulu.Sambal tumis dabai ni boleh disimpan di dalam peti sejuk, jika nak makan boleh dipanaskan semula.

[Week 1] IKAN SELAR #AnyOneCanCookFishSekarang ni harga ayam segar di pasaran semakin meningkat. Kalau hari-hari makan ayam pun naik jemu juga. Kena tukar selera pula.Harga ikan juga semakin mahal. Kalau beli lauk pauk yang siap dimasak lagi la mahal. Lebih jimat kalau masak sendiri. Salah satu menu yang sangat mudah dan ringkas ialah lauk ikan goreng. Sedap dimakan bersama nasi putih panas cicah pula sambal cili kicap pedas, perghhh memang layan. 😁

Nak masak apa la kan. Tiba2 teringat macam ada ternampak org buat sambal sardin hancur ni. Tapi x tahu kat mana. Terus cuba buat. Tapi ni ikut cara saya la...main hentam je. Janji anak2 x jemu2 makan sambal ni. Ada tu sampai 3 hari berturut2 makan lauk yg sama 😂. Sambal sardin ni selain Makan dengan nasi, boleh juga dimakan bersama roti atau lempeng. Memang sedap. Selamat mencuba 👍🤗

Hari ni taktau nak masak apa. Adik2 request nak makan sambal. Alang2 dh ada ikan dekat dapoq maka siaplah sambal ikan termenung versi budak baru belajar memasak. 🤣 Oh ya sambal ni kalau taknak gaul dgn ikan pun takpa. Tuangkan ja sambal keatas ikan okay 😘.#goldenapron2020#dudukrumah 🥰#stayhome 🏠#staysafe 👍#stayhealthy 🦋#SambalikanKembung#barubelajarmemasak 🤓#resepimak ❤️#Aincook 👩🏻‍🍳

#phopbylinimohd#goldenapronBila anak ramai ni, masak apa saja pasti licin. Kali ni omak nak kongsi resepi Nasi Goreng Anak Ramai untuk #goldenapron minggu ni.Kenapa di namakan sebagai nasi goreng anak ramai? Kerana semua bahan-bahan kita masukkan dalam nasi goreng. Semua orang dapat sama rata. Tak perlu buat telur goreng asing dah. Atau lauk tambahan. Sebab dah letak dalam nasi tu. Nak tambah ayam pun boleh.

Terkadang jika terasa malas tetapi inginkan lauk yang sedap, saya suka ambil jalan terakhir iaitu masak sambal ! Biasanya saya akan stokkan bawang merah+bawang putih +halia yang telah diblender didalam peti ais. Apabila ingin masak, hanya campakkan saja didalam kuali. Alahai,mudah sangat!Tips : Untuk mendapatkan warna sambal yang sedikit gelap, gunakan gula melaka atau gula merah. Ianya selain menambah kesedapan sambal,ianya juga memberi warna yang cantik pada sambal

Resipi hari ni versi diet 🤭😂. Sebab dok sorang2 kan, jadi menu dia suka2 hati kita jela kan. Telur rebus ni hakak makan dengan sambal pudina. Taruk buah pear wangi. Tabur lagi dengan daun pudina 😋. Ni makan salad begitu sahaja pun sedap. Makan dengan nasi pun lazat 😬. Senang citer, harus cuba resipi ni. Simple tapi sedap lagi sihat gituuu 🥰

Ni menu semalam. Baru hari ni sempat nak post. Tapi masa kita up resepi, sambil terbayang-bayang sambal ni.. aduhh memang sedap betul. Makan satu lauk ni je dah cukup , dengan nasi panas-panas. 🤤🤤

Orang Johor ni memang terkenal dengan Sambal Kicap. Zaman sekolah dulu makan karipap kentang pun dengan sambal kicap, Keropok Lekor? orang Johor panggil keropok basah! pun hentam dengan sambal kicap 😂Kalau Sambal Kicap tu sedap, Pisang Goreng Bodo pon auto jadi sedap.Resipi Sambal Kicap saya ni versi mentah tau, maksudnya tiada sebarang proses masak. If ada yang tak tahan perut saya cadangkan untuk tumis dulu Bawang Putih & Cili Padi dengan 2 sudu minyak masak.Then minyak masak yang sama digunakan untuk masukkan dalam blender.Selamat Mencuba!!! 🙌🙌🙌🙌

Suami memamg suka nasi goreng..lagi² kalau campur ikan rebus atau ikan goreng..Uniknya bahan² semua cincang halus..tak perlu guna lesung batu..mudah & cepat.

#telurantarabangsaKalau dah ada lauk Sambal Telur Hancur ni, saya dah tak hairan dengan lauk lain. Makan dengan nasi panas, fuhhhhh boleh tambah lagi sepinggan nasi. Selain Sambal Telur Hancur, saya juga suka Sambal Telur Ceplok. Telur mata yang digoreng dahulu kemudian dimasak sambal. Wahhhh 2-2 saya sangat suka.Kadang-kadang saya makan bersama Nasi Lemak. Ada yang pernah cuba tak? Kalau belum cuba, better korang rasa keenakkan Sambal Telur Hancur ni.Selamat Mencuba 😘