ماکارونی با طعم سبزیجات

مامان محمدجواد
مامان محمدجواد @maman_m_javad
اهواز

میتوانید بجای گوشت از سویا استفاده کنید.
و یا سبزیجات دیگری را اضافه یا جایگزین کنید.مثل قارچ ، فلفل دلمه ای، سیب زمینی نگینی شده

ماکارونی با طعم سبزیجات

میتوانید بجای گوشت از سویا استفاده کنید.
و یا سبزیجات دیگری را اضافه یا جایگزین کنید.مثل قارچ ، فلفل دلمه ای، سیب زمینی نگینی شده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۵نفر
  1. 1 بستهماکارونی 700 گرمی
  2. 300 گرمگوشت چرخ کرده
  3. 1 عددهویج نگینی شده بزرگ
  4. ساقهکرفس خرد شده
  5. 2 قاشق غذاخوری سرپررب گوجه فرنگی
  6. نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه
  7. 1 عددپیاز بزرگ

مراحل تهیه

  1. 1

    پیاز خرد شده را در روغن تفت میدهیم تا طلایی شود گوشت را اضافه میکنیم و تفت میدهیم تا جایی که رنگ گوشت عوض شود زردچوبه و فلفل زده

  2. 2

    حالا هویج نگینی شده را به همراه کرفس خرد شده اضافه میکنیم و تفت میدهیم تا آب سبزیجات گرفته شود در این مرحله رب گوجه اضافه میکنیم و تفت میدهیم تا بوی خامی آن گرفته شود ادویه میزنیم و آب ریخته اجازه میدهیم ده تا پانزده دقیقه هویج ها پخته شود نمک را در آخر اضافه میکنیم

  3. 3

    در قابلمه ای آب و ریخته تا به جوش اید نمک و یک قاشق روغن و زردچوبه زده ماکارونی را دونیم کرده و در آب جوش ریخته تا نرم شود آبکش میکنیم و با مواد مخلوط میکنیم

  4. 4

    کف قابلمه روغن ریخته ته دیگ نان یا سیب زمینی گذاشته و مخلوط ماکارونی را ریخته اجازه میدهیم تا دم بکشد.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
مامان محمدجواد
در
اهواز
با افتخار در حال یادگیری ....
بیشتر

دستورهای مشابه