Ayam Bakar Bumbu Rujak Devina Hermawan
-
wiwit sri w“Setor cooksnapnya cheff.Maafkan fotonya sebelum dipanggang, lupa foto lagi, keburu langsung dimakan sih.Ini enak banget hasil resepnya, jd salah 1 menu favorit olahan ayam nih kayaknya.Saya hanya kurangi cabe aja, krn biar anak2 bisa makan.Terima kasih resep enaknya cheff 🙏” -
morita kristanti“Terima kasih chef resepnya enak tp saya g pakai di bakar karena g punya panggangan mau di teflon kelamaan keburu laper🤭” -
Shany Yulianti z“Enaakkk... Tx resepnya... 🤗” -
Lya Sahida“Terimakasih reaepnya..enak pedes..” -
Lenny Harnoto“Wangiiii” -
asih wijayanti“Recook chef..dimodif pake daging sama2 enak..terima kasih resepnya dan izin share ya chef”
Devina Hermawan ✅ @devinahermawan
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi 6 bagian kemudian marinasi dengan perasan jeruk nipis, garam dan merica, aduk rata, diamkan selama 30 menit
- 2
Blender bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, terasi dan minyak hingga halus
- 3
Untuk cabai giling, rebus cabai merah dan cabai keriting selama 5 menit, bilas dengan air
- 4
Blender tomat lalu masukkan cabai merah, cabai keriting dan cabai rawit, blender kasar, sisihkan
- 5
Tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan serai, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga minyak keluar
- 6
Masukkan cabai giling, aduk rata lalu masukkan ayam, aduk kembali
- 7
Masukkan air asam jawa, gula merah, santan dan air, aduk rata
- 8
Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata, lalu ungkep selama 25-30 menit di api sedang kecil
- 9
Masukkan ayam ke dalam air fryer lalu panggang di suhu 200 derajat 10 menit
- 10
Masukkan ayam ke dalam bumbu, aduk rata
- 11
Ayam bumbu rujak siap disajikan
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Official Brand Ambassador of: Tefal Indonesia, Maggi Indonesia, Mie Sedaap, Filma 🇮🇩Official Site:www.devinahermawan.comBusiness Inquiries: contact@devinahermawan.com#devinahermawan
Lebih banyak Resep Serupa
Ayam Bakar Bumbu Rujak
Source : @devinahermawanAyam panggang bumbu rujak ini enak sekali. Rasanya mantap, gurih, dan sedap. Masakan khas Jawa Timur ini nikmat sekali dimakan bersama nasi putih hangat maupun nasi kuning#Setiapbagianayam#masaksetiapbagian#masakbarenganak#cookpadcommunity_sumut
Ayam Bakar Bumbu Rujak
Bismillah ... Assalamualaikum 🙏Bikin stok prozen untuk sahur pertama Ayam Bakar Bumbu Rujak request nya anak mertua, bangun sahur tinggal panggang sebentarResepnya chef @devinahermawan#BerbagiRasaRamadhan #MealPrepPraktis #GAS2025 #CookpadCommunity_Batam#PosbarGas_ke7
Ayam Bakar Bumbu Rujak
Ayam bakar dengan cita rasa gurih, pedas, dan asam segar.. cocok banget nih hidangan buat keluarga😁
Ayam bakar bumbu rujak (recook : Chef Devina Hermawan)
Ayam Bakar Bumbu Rujak
Sebenarnya aku udah pernah bikin ini tapi ternyata ci devina hermawan ngeluarin resep ayam bakar favoritoku. Yaudah aku cobain resep versi dia dan enak bgt! U guys need to try.
Ayam Bakar Bumbu Rujak
Note : ini aku tambahin 1 sachet bumbu instan ayam bakar bumbu rujak bamboe ngabisin stock hehehe , boleh skip
Ayam Bakar Bumbu Rujak
Entry kedua di balon challenge minggu ini, saya pilih Ayam Bakar Bumbu Rujak. Walaupun masaknya agak lama dan banyak memerlukan bumbu tapi ini favorit banget, dan bumbunya juga medok.Source : @devinahermawan#BalonChallenge#ProteinHewani#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikProteinHewani
Ayam Bakar Bumbu Rujak
Ayam Bakar Bumbu Rujak
Kali ini bikin ayam bakar bumbu rujak untuk kedua kalinya.Pakai resep Chef Devina (dengan penyesuaian bahan yang ada dan jumlah) ngga pernah gagal. Selalu wuenak. Kami bikinnya tanpa terasi dan kaldu bubuk ya.Dulu dibakarnya diteflon.Kali ini di panggangan, di atas arang langsung lanjut di dalam aluminium foil.Saat sore, memanasi dipanggang dengan teflon lagi juga enakkk.
Ayam Bakar Bumbu rujak
Ayam Bakar Bumbu Rujak
Ingin makan ayam yang pedas gurih, sebaiknya cobain ayam bumbu rujak ini, dari nama nya saja sudah ingin makan dan melahapnya. Ayam bumbu rujak pada umum nya di sajikan utuh dan potongan besar. Tapi di sini saya membuat nya dengan potongan kecil agar lebih mudah menggigit nya. Ayam nya saya oven terlebih dahulu lalu saya pan Fried di teplon. Penasaran seperti apa ayam bumbu rujak bikinan saya ini?Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua.#AkuMemasakSesuatuUntukmu#AyamBakarBumbuRujak#DapurTurnip#Brambangrawit#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron
Ayam Bakar Bumbu Rujak
#PejuangGoldenApron2Ayam Bakar Bumbu Rujak adalah ayam dengan bumbu kuning dan dimasak dengan santan hingga ayam empuk kemudian dibakar. Rasa pedas dan gurih santan sangat kuat sekali di menu ini. pokoke yum... yum... joy...👌👌👌#PejuangGoldenApron2#pejuanggoldenapron2#ayambakar#ayambumbukuning#ayamsantan#resepayam
Ayam Bakar Bumbu Rujak
Menu makan siang hari ini..
Ayam Bakar bumbu rujak
Tidak terasa sudah berada di penghujung garis finish dari #BALONChallenge 🤩🥰Chalengge minggu ini dari mamah menyajikan menu masakan/minuman dengan bebas memilih minimal dua bahan utama yang berawalan huruf B, A, L, O, atau N.Kali ini saya menyajikan Ayam bakar bumbu rujak , dengan bahan utama Ayam (A) , dan bahan lainnya Laos (L) ☺️Menjawab tantangan minggu ini 😉Semoga bermanfaat 🙏Happy cooking 🥰#BALONChallenge#BahanBALON*#GenerasiAprontis#MingguKe48#GATA#CookpadCommunity_SurabayaSource : resepkoki.id
Ayam Bakar Bumbu Rujak
Ceritanya ini bikin ayam bakar karena ada orderan mendadak dari teman2 suami saya buat makan-makan.. Alhamdulillah pada puas dengan rasanya.. Selamat mencoba ya bunda 😍#ahlinyaAyam#ayambakarbumburujak#ayambakar#masakanindonesia#olahanayam#ayam#masakannusantara
Ayam Bakar Bumbu Rujak
AssalamualaikumAyam bakar..mau model apa ajaaa,..lewaatLiat Vidio cuss ke YouTube saya ya search aja Devi Syafitra, terima kasih
Ayam Bakar Bumbu Rujak
Ayam bakar bumbu rujak
bosen ayam begituh begituh ajah... coba coba dibakar dikasih bumbu rujak ajah.. wenak banget deh dicemilin gituh ajah apalagi kalo pake nasi anget bisa nambah lagih dan lagieh nih^^
Ayam Bakar Bumbu Rujak
Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak ini saya recook dari resep Moucup dengan sedikit penyesuaian. Resep aslinya menggunakan presto, karena tidak punya presto, ayam saya masak dengan api kecil hingga empuk dan bumbu meresap.Bumbu ayam bakar ini tidak pedas, untuk yang senang pedas dapat disesuaikan dengan menambahkan cabai rawit.
Ayam Bakar Bumbu Rujak
"masak apa ya hari ini?" kalimat yg setiap pagi terlintas dibenak mamak-mamak jaman old maupun jaman now😁😁Jadilah hari ini masak ayam bakar bumbu rujak yg puedesss manis mantapp🤗Masak ajj yg adaa
Ayam Bakar Bumbu Rujak
Makannya pada lahap banget. Apalagi anak saya. Sampai nambah 5x. Katanya enak banget. Next disuruh bikin lagi.Source : Susan Mellyani#PejuangGoldenApron3(weeks20)
Ayam Bakar Bumbu Rujak
Ayam Bakar Bumbu Rujak
Ayam Bakar Bumbu Rujak
Enakkk sekaliiii!! Oma saya sampai makan 2 porsi 🤣Source : Mbak Frielingga Sit
Ayam bakar bumbu rujak
bisa langsung disajikan tanpa dibakar
278. Ayam Bakar Bumbu Rujak
Ahad, 10 Januari 2021 (32/52)Assalamualaikum. Yuk bikin ayam bakar bumbu rujak...#GA_TheNextLevel#RMGoldenApronnextlevel
Ayam Bakar BumBu Rujak
Terinspirasi dari resep https://cookpad.wasmer.app/id/r/24499151Pesona #MasakanNusantara tidak pernah habis untuk dicoba.Kali ini saya memilih resep #AyamBumbuRujak karena menggunakan kemiri yang khas dari aneka #BumbuNusantara#KhasNusantara#GAS2025#CINTE_KhasNusantara#CookpadCommunity_Jakarta
Ayam Bakar Bumbu Rujak
Source: Saomi MayhaiMakanan serba pakai lalapan itu gak pernah salah..kali ini saya bikin untuk berbuka puasa, hmm sedap ...😍saya bikin 1/2 ekor ayam , resep aslinya 1 ekor ayam ya#pejuanggoldenapron3#mingguke52#cookpadcommunity_kalsel
Ayam Bakar Bumbu Rujak
Assalamu'alaikum Padersay.. saatnya GoDa Tim Challenge bareng Komunitas Paders. Duet sama neng @wiena26 dan ini kali kedua kita duet di TC setelah sekian lama 🤭. Pake nama DUDURUKAN (Demi ikUt event paDers kUylah RUsuhin Kompor Ama panggangaN) yg artinya bakar-bakaran. Walau aslinya arti dudurukan itu bebakarannya bukan buat masakan sih, lucu2an aja yg penting nyambung 🤣..Kita pakai resep ayam bakar bumbu rujak mba Yuliana T. D. dengan modifikasi takaran bahan disesuaikan selera. Ini enak banget makgaiss. Gurih, wangi dan bumbunya meresap mantap🤤. Tingkat pedasnya bisa disesuaikan selera ya. Yuks bikin juga🤗. .#KomunitasPaders #GoDaTC_SedapDiPanggang #GoDaTC_Dudurukan #GoDaTC_IndryHapsari #GoDa_Paders #Cookpad_Paders #AyamBerjemur #PekanRayaAyam #CookpadCommunity_Bogor
Ayam Bakar Bumbu Rujak
Menu boros nasi...😊
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16163403
Komentar (4)