Ayam Bakar Bumbu Rujak Devina Hermawan
Devina Hermawan ✅ @devinahermawan
Ayam Bakar Bumbu Rujak Devina Hermawan
-
wiwit sri w“Setor cooksnapnya cheff.Maafkan fotonya sebelum dipanggang, lupa foto lagi, keburu langsung dimakan sih.Ini enak banget hasil resepnya, jd salah 1 menu favorit olahan ayam nih kayaknya.Saya hanya kurangi cabe aja, krn biar anak2 bisa makan.Terima kasih resep enaknya cheff 🙏” -
morita kristanti“Terima kasih chef resepnya enak tp saya g pakai di bakar karena g punya panggangan mau di teflon kelamaan keburu laper🤭” -
Shany Yulianti z“Enaakkk... Tx resepnya... 🤗” -
Lya Sahida“Terimakasih reaepnya..enak pedes..” -
Lenny Harnoto“Wangiiii” -
asih wijayanti“Recook chef..dimodif pake daging sama2 enak..terima kasih resepnya dan izin share ya chef”
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi 6 bagian kemudian marinasi dengan perasan jeruk nipis, garam dan merica, aduk rata, diamkan selama 30 menit
- 2
Blender bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, terasi dan minyak hingga halus
- 3
Untuk cabai giling, rebus cabai merah dan cabai keriting selama 5 menit, bilas dengan air
- 4
Blender tomat lalu masukkan cabai merah, cabai keriting dan cabai rawit, blender kasar, sisihkan
- 5
Tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan serai, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga minyak keluar
- 6
Masukkan cabai giling, aduk rata lalu masukkan ayam, aduk kembali
- 7
Masukkan air asam jawa, gula merah, santan dan air, aduk rata
- 8
Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata, lalu ungkep selama 25-30 menit di api sedang kecil
- 9
Masukkan ayam ke dalam air fryer lalu panggang di suhu 200 derajat 10 menit
- 10
Masukkan ayam ke dalam bumbu, aduk rata
- 11
Ayam bumbu rujak siap disajikan
Official Brand Ambassador of: Tefal Indonesia, Maggi Indonesia, Mie Sedaap, Filma, Cedea Seafood 🇮🇩Official Site:www.devinahermawan.comBusiness Inquiries: contact@devinahermawan.com#devinahermawan
Lebih banyak Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Source : @devinahermawanAyam panggang bumbu rujak ini enak sekali. Rasanya mantap, gurih, dan sedap. Masakan khas Jawa Timur ini nikmat sekali dimakan bersama nasi putih hangat maupun nasi kuning#Setiapbagianayam#masaksetiapbagian#masakbarenganak#cookpadcommunity_sumut
-
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Bismillah ... Assalamualaikum 🙏Bikin stok prozen untuk sahur pertama Ayam Bakar Bumbu Rujak request nya anak mertua, bangun sahur tinggal panggang sebentarResepnya chef @devinahermawan#BerbagiRasaRamadhan #MealPrepPraktis #GAS2025 #CookpadCommunity_Batam#PosbarGas_ke7
-
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Ayam bakar dengan cita rasa gurih, pedas, dan asam segar.. cocok banget nih hidangan buat keluarga😁
-
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Sebenarnya aku udah pernah bikin ini tapi ternyata ci devina hermawan ngeluarin resep ayam bakar favoritoku. Yaudah aku cobain resep versi dia dan enak bgt! U guys need to try.
-
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Note : ini aku tambahin 1 sachet bumbu instan ayam bakar bumbu rujak bamboe ngabisin stock hehehe , boleh skip
-
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Entry kedua di balon challenge minggu ini, saya pilih Ayam Bakar Bumbu Rujak. Walaupun masaknya agak lama dan banyak memerlukan bumbu tapi ini favorit banget, dan bumbunya juga medok.Source : @devinahermawan#BalonChallenge#ProteinHewani#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikProteinHewani
-
-
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Kali ini bikin ayam bakar bumbu rujak untuk kedua kalinya.Pakai resep Chef Devina (dengan penyesuaian bahan yang ada dan jumlah) ngga pernah gagal. Selalu wuenak. Kami bikinnya tanpa terasi dan kaldu bubuk ya.Dulu dibakarnya diteflon.Kali ini di panggangan, di atas arang langsung lanjut di dalam aluminium foil.Saat sore, memanasi dipanggang dengan teflon lagi juga enakkk.
-
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Ingin makan ayam yang pedas gurih, sebaiknya cobain ayam bumbu rujak ini, dari nama nya saja sudah ingin makan dan melahapnya. Ayam bumbu rujak pada umum nya di sajikan utuh dan potongan besar. Tapi di sini saya membuat nya dengan potongan kecil agar lebih mudah menggigit nya. Ayam nya saya oven terlebih dahulu lalu saya pan Fried di teplon. Penasaran seperti apa ayam bumbu rujak bikinan saya ini?Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua.#AkuMemasakSesuatuUntukmu#AyamBakarBumbuRujak#DapurTurnip#Brambangrawit#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
#PejuangGoldenApron2Ayam Bakar Bumbu Rujak adalah ayam dengan bumbu kuning dan dimasak dengan santan hingga ayam empuk kemudian dibakar. Rasa pedas dan gurih santan sangat kuat sekali di menu ini. pokoke yum... yum... joy...👌👌👌#PejuangGoldenApron2#pejuanggoldenapron2#ayambakar#ayambumbukuning#ayamsantan#resepayam
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16163403
Komentar (5)